Miten ruokaa maukasta nauris: Reseptit

On valitettavaa, että niin suosittu muinoin Venäjällä root nauriit, aiheettomasti unohdettu.Että vain se ei laatinut - puuroa, keitto, Kvassin, kakkuja.Nykyään monet eivät edes tiedä mikä on tuotteen makuun.Esillä olevassa artikkelissa kuvataan kaksi reseptejä, josta voit oppia, miten ruokaa nauriita uunissa ja multivarka.

Molemmat menetelmät ovat samanlaisia, että ateriat tarjoillaan muodossa "ruukut" täytetyt eri täytteillä.Ennen täyttöä ainekset nauriit ensin kiehua, kunnes puoli, ja vapauta sitten massa sisäpuolelta, varovasti kaapia ontelon teroitettu tl, jättäen seinämän paksuus noin 1,5-2 cm. Vasta tämän jälkeen alustavassa vaiheessa voidaan täyttää epätavallinen "kuppi" eri täyte.Miten ruokaa maukasta nauris?Käytä täysin eri tuotteita - sokeroitujen murojen lihan ja sieni komponentteja.Ruokalajille luonnollisessa "potin", joilla on jokin täytteet kääntyy tuoksuva ja pehmeä!

Miten kokki maukasta nauris : resepti paistettuja sieniä

pehmustehöyhenet kolme keskisuurten nauriit tarvitaan seuraavat perinteisiä komponentteja:

  • 250-300 grammaa tuoreita sieniä tai marinoituja;
  • 2 sipulia;
  • 2 rkl.l.tahansa kasviöljy;
  • ½ juomalasin mausteista tomaattikastiketta tai mehua;
  • suolaa ja mausteita maun mukaan.

sienet puhdas ja pilko veitsellä yhdessä sipulit.Paista massa kuuma paistinpannu öljyn, maustetaan mausteet välittömästi.Palo tulee olla keskipitkällä ja nesteen sienet nopeasti haihtunut, ja ne ovat huuhdeltu.Sekoita tuloksena paistettuna hienonnettu nauris kaavittu sellu- ja täytä mausteinen paino työkappaleen.Aseta täytetyt "kattilat" muodossa ja kaada tomaattikastike.Miten ruokaa maukasta nauris saada toinen maku?Voit korvata tomaattikastikkeessa päällä smetana tai maitoa.Sitten paista lautasen uunissa keskilämmöllä, peitetty folio päälle, noin 15-20 minuuttia.

Miten kokki nauriita multivarka

Täytä kulho, jonka kapasiteetti on 2,5 litraa Take 7-10 kappaletta.nauriit.Täyte on valmistettu seuraavista tuotteista:

  • 300 grammasta kokonaan hiottua sian tai muun täyte;
  • 100 g keitettyä riisiä ja pestään;
  • 2 pientä valkosipulinkynttä;
  • nippu tuoretta tai jäädytetty persiljaa;
  • 1 kuppi tahansa kasviöljy;
  • 1 lasi makeaa tomaattikastiketta tuoreita hedelmiä;
  • mausteita, suolaa.

Paista sipuli ja valkosipuli ja sekoita jauheliha, riisi ja hienonnettu yrttejä.Tuloksena massa Täytä valmis nauriit.Kaada pohjalle Multivarki kasviöljy ja aseta päälle puolivalmisteita.Miten ruokaa maukasta nauris?Ensinnäkin, käynnistä laite 5 minuuttia, valitse "Leivonta".Täytä alkuun nauris tomaattikastike laimennetaan vähän vettä.Seuraava askel - 40 minuuttia samassa tilassa "Leivonta".Get Juicy nauriit, ja jos haluat kaada se edes pieni määrä kastiketta.Lopuksi, valitse "Sammutus" ja anna lautasen 10 minuuttia.Tuoksuva nauris valmis!Tarjoile se pöydälle keitettyjen perunoiden tai perunamuusia.