Miten kuivua orapihlaja eri tavoin?

click fraud protection

Hawthorn - suosittu lääketieteen marja, laajalti käytetty kansanlääkinnässä.Hedelmä käytetään ensisijaisesti eri sairauksien sydän, onnistuneesti korvaa joitakin lääkkeitä.Siksi talven korjuuseen orapihlaja tehdä useimmiten muodossa kuivattuja marjoja.Saadaan sitten raakaveden infuusioon ja decoctions käytetään sekä kuuma ja kylmä.Myös jotkut emäntä esitteli jauhot hienonnettu hedelmät taikinaan leivonnassa leivän, kyllästää sen alkuperäinen maku hedelmät "sävyjä."Tässä artikkelissa on muutamia yksinkertaisia ​​tapoja miten kuivua orapihlaja.Asianmukaisesti noudattaa teknologia pitää enintään hyödyllinen aineiden korjatut tuotteet.

Kun haluat kerätä orapihlaja?

marjat korjattu vuosina täyteen kypsyyteen.Tämä on yleensä syyskuun lopussa tai lokakuussa.Siksi viininpunainen marjat koristavat rönsyilevän oksat asti pakkasta.On mahdollista sato hedelmät useassa vaiheessa, katkaisevat hedelmät osapuolten.Siksi, kuivaus voidaan suorittaa eri tavoin riippuen sääolosuhteista.

Miten kuivua orapihlaja ulkona?

ensimmäinen kypsyneitä marjoja voidaan korjata syyskuussa, kun sää on vielä lämmin päivä miellyttää.Ennen kuivausta hedelmät silmukan läpi, tuholaisten vioittamia ja teurastamista vieraita roskaa.Marjoja, poista verholehdet ja muut varaosat.Pre-pesty raaka-aineiden ei tarvitse vain jauhaa marjat pehmeällä liinalla, ja sitten pyytää niitä siivilä.Ripottele hedelmät ohut kerros tarjotin, luodun paperi, täyttö noin 1 m2 3-4 kg marjoja.Kuivaus suoritettiin hyvin ilmastoidussa tilassa, se voi olla auringossa.Aikana 4-5 päivää tämän käsittely ilman lämpötila 18-25 ° C orapihlaja "tulevat" vasta keitettyinä.Yöllä, muista tallentamiseen tarjotin huoneessa että ei päästä marjoja aamukasteen, paperi on muutettava päivittäin.Kunnolla kuivatut marjat ovat punaruskea väri, mikä osoittaa, että aihe teknologia.

Kuten kuivattiin orapihlaja uunissa?

viime marjat korjattu jo huonoissa sääolosuhteissa (lämpötila lasketaan alas pakkasen sateessa), joka eliminoi käsittelet niitä luonnollisesti.Siksi, orapihlaja kuivataan asteittainen lämpeneminen uunissa tai Elektrosushilki.Toinen vaihtoehto, tietenkin, on paljon helpompi ja käytännöllisempi.Mutta eivät kaikki kotiäidit ovat näitä hyödyllisiä "kotiapulaisina", joten me ymmärrämme, miten tavalliset kuivattu orapihlaja uunissa.Käsitellyt hedelmät kaada kuvatulla tavalla pannulla ohuella.Valitse kohtalainen vähitellen lämpeneminen, lisäämällä lämpötilaa 40-50 ° C: sta 65-70 ° C:Uunin luukun tulee olla samalla pitää hieman raollaan, ja määräajoin sekoita marjoja.Noin 3-4 tuntia hedelmät ovat valmiita.Jätä ne jäähtyä sammuttamisen jälkeen palo uunin sisällä.Valmis orapihlaja myymälä paperilla tai kankaalla pussit, sijoittamalla ne hyvin ilmastoidussa, alhainen kosteus alueella tai lasiastioissa kannellisia.