Kuinka valmistautua juhlapöydän Grouse

Grouse - lintu, joka on tiedettävä, miten ruokaa.Jos et noudata kaikkia suosituksia, lautasen osoittautuu erittäin maukasta ja tyydyttää jopa kaikkein hienostunut makuun.Varten juhlapöydän tärkein kohtelee voidaan syöttää paahdettu lintu.Jos haluat oppia, miten ruokaa Grouse, kuvaamme tässä artikkelissa.Tarjoamme askel askeleelta ohjeet opiskella.

Miten kokki Grouse: ensimmäinen resepti

Tätä menetelmää, varmista, että sinulla on seuraavat tuotteet:

  • tuore metsäkanalintujen 2 kpl.;
  • proteiinia muna - 1 pc.;
  • juuston määrä 200 g;
  • jauhot - muutamia suuria lusikat;
  • tuore perunoita määrä 4 kpl.;
  • suolaa, mustapippuria, tilliä;
  • voita ja muutama lusikallinen majoneesia.

Miten kokki Grouse: askel askeleelta ohjeet

ensimmäinen askel

Erota keltuaiset proteiinista.Viimeinen lisää suola ja vispilä hyvin (jopa voimakas vaahto).Juusto raastaa ja lisää jauhot.Pitäisi saada Leivityksen sekoita metsäkanalintujen.

Vaihe 2

pestään ja kuivataan lintu ruho hiero suolaa sisälle ja ulos.Levitä Grouse vatkattu muna valkoiset, sitten pyöriä juusto-jauhot taikina.

3. vaihe

muoto (tulenkestävä) rasva voita, laita se metsäkanalinnut.Pese perunat harjalla.Root kuiva ja kääri folioon.Laita vieressä valmis ruhot.Kuumenna uuni 200 asteeseen.Laita pannulla lintu ja perunoita uunissa.

neljäs vaihe

aika on kulunut, poista lomake uunista.Perunat, poista folio ja leikkaa se 2 puolikkaat.Mausta suolalla, kaada hieman majoneesia päälle ja laita takaisin kuntoon.Laita se takaisin uunissa noin puoli tuntia.

viides vaihe

Kun määritetty aika on kulunut, ja Grouse katettu rapea - poista lomake uunista.Voit laittaa ainekset isoon ruokalaji, lisänä vihreät, viipaloidut vihannekset ja palvella.Nyt tiedät miten ruokaa uunissa metsäkanalintujen.Hyvää ruokahalua!

Miten kokki Grouse ananasta

nimi reseptiä heti tuo mieleen kuolematon rivi: "Syö ananakset, pureskella metsäkanalintujen."Näiden tuotteiden on oikeastaan ​​aika hämmästyttävää.Hapanimelät hedelmä antaa lihalle erityinen, vailla maku.Jos et tiedä, miten ruokaa Grouse ananasta, niin tämä resepti on sinua varten.

Ainekset :

  • tuore metsäkanalintujen määrän 2-3 kpl.;
  • ananas (tuore, purkitettu) - 1 kpl.tai pankki;
  • oliiviöljyä paistamiseen;
  • metsäsieniä 200 g;
  • suolaa, mustapippuria;
  • yrttejä.

Miten kokki Grouse: Käyttäjän

ruho Pese, kuori ne iholta ja jakaa kahtia.Voit tehdä tämän, leikkaa ne pitkin rintalastan ja selkärangan.Hiero liha suolalla ja pippurilla.HALF paista kuumassa oliiviöljyä.Kumoamista.Renkaat ananas (tuore tai säilötty) paista rasvaa jäämiä.Vuokaan laittaa kerros valmis hedelmää, meidän on laajentaa paahdettu puolikkaat metsäkanalinnut.Päälle paikka hienonnettu sieniä.Lopullinen kerros olisi paahdettu ananas.Kaada kaikki ainekset hedelmistä siirappia tai valkoviiniä.Ripottele yrtit ja laita uuniin (esikuumennettu 200 astetta) puoleksi tunniksi.Valmiina Grouse tarjoile se suuri tarjoiluvadille ja koristele tuoreita yrttejä ja vihanneksia.Hyvää ruokahalua!