Kuinka hyödyllinen kukkakaali, viitataan usein ravitsemusterapeutit ja lääkärit.On suositeltavaa syödä niin usein kuin mahdollista.Siitä voit tehdä paljon erittäin maukasta ja herkkä ruokia - mistä keittoja salaatteihin.Kuitenkin, miten ja kuinka paljon ruokaa kukkakaali kunnes tarjouksen, et tiedä kaikkea.Mutta jos kokki sen oikein, maku ja ulkonäkö voivat vaikuttaa haitallisesti.Lisäksi kaali voi vain menettää kaikki niiden hyödyllisiä ominaisuuksia.
Mutta ensin sinun täytyy oppia, miten valita ja tallentaa sen.Kukkakaali - on todella tiukka silmuja.Kun ostat on tarpeen antaa etusija tiheä valkoinen kaalit.Niiden ei pitäisi olla virheitä tai tummumista.Huomioi myös lehtiä.Niiden on oltava vihreitä, ja tietysti ei saa haalistuneet.Talot kukkakaali säilyttää jääkaapissa, erityinen lokero vihanneksia.Ja älä laita se muovipussiin, hän nopeasti pilata sitä.Käytä tuoretta kaalia mieluiten viikon kuluessa.Vain laatu ainekset voit valmistaa herkullinen ruokalaji, emme saa unohtaa tätä.
Kun olet varmistanut, että valittu pää sopii ruokaa, voit aloittaa ruoanlaitto.Kuitenkin ajatellut kuinka paljon ruokaa kukkakaali kunnes tarjouksen, se on otettava huomioon joitakin vivahteita.Mutta ensin se on kasteltu viileässä suolatussa vedessä 10 minuuttia.Tämä tehdään, jotta voidaan poistaa satunnainen vikoja pois pään.Jos aiot täysin kokki kukkakaali, 15-20 minuuttia se on edelleen tarpeen.Ja jos jäsentää sitä florets, se riittää 7-10 minuuttia.Sen aikana ruoanlaitto ei pimentynyt, vesi tulisi lisätä hieman sitruunahappo.Jos haluat säilyttää värin, voit myös lisätä 2-3 ruokalusikallista maitoa.Keitetty kukkakaali - tämä on valmiin lautasen.Se riittää maku sulatettua voita, jonka jälkeen se voidaan tuoda pöytään.
Mutta ei aina tarvitse täysin valmiin kaali, esimerkiksi, jos se on tarkoitus tehdä, tai jopa paista se vuoka.Mutta kuinka paljon ruokaa kukkakaali pehmeiksi?Tällaisissa tapauksissa, se on laskettava osaksi jo kiehuvaan veteen ja jätettiin varovasti palautusjäähdyttäen enintään 5 minuuttia.Poista sitten ja huuhtele juoksevan kylmän veden alla.Tämä tehdään pysyäkseen rapea kaali.Sitten olisi kastettu vatkattu muna ja rullan korppujauhoja.Paista molemmin puolin kunnes kullanruskeaksi.Tarjoile kermakastikkeessa, ripotellaan juustoraastetta.
Kaikki nämä suositukset, tietenkin, sovelletaan vain tuoretta kaalia.Mutta talvella se on joskus vaikea ostaa.Ja monet haluavat kokki pakasteaterioita, ja kuinka paljon ruokaa kukkakaali kunnes tarjouksen, jos se on pois pakastimesta, en tiedä.Ensinnäkin, se on täysin valmis kokki - ei ole tarpeen sulattaa ja puhdas.Siksi se kestää hautua hieman enemmän aikaa: 15-20 minuuttia täysin kokki sitä, ja 7-10 minuutin - tilaan puoliksi.
Tietäen perinpohjin, miten ja kuinka paljon ruokaa kukkakaali, kunnes se on valmis, voit helposti hemmotella itseäsi ja perheellesi maukkaita ja terveellisiä aterioita lähes päivittäin.Onhan tämä kasvi voi ihmeellisesti muuttaa makua riippuen valmistusmenetelmä.
