Miten Hitto, hän tietää kaikki eivät.Tämä on poikkeuksellisen voimakasta alkupala Venäjän talvi korjuu, joka on tehty tulevaisuudessa aikana kypsymisen tomaatit.On huomattava, että joten tämä tuore kastike ei ole iso juttu.Siksi suorittaa alla kuvatut reseptiä voimasta jopa aloittelija ruoanlaitto.
mausteinen tomaatti hrenovina: resepti talveksi
tarvittavat ainekset valmistelu:
- suuri punainen tomaatit - 1 kg;
- iso tuore valkosipuli - 100 g;
- piparjuuri root nuori - 200-300 g (riippuen halutusta visuaalinen);
- suola pieni - lisätä maun;
- puhdistettu auringonkukkaöljy - muutamia suuria lusikat.
valitseminen päätuote
Ennen kuin teet Hitto, sinun on ostettava kaikki tarvittavat vihannekset.Tomaatit välipala on parempi ottaa iso, punainen ja pehmeä.Mutta piparjuuri root pitäisi olla erityinen jäykkyys ja valkoinen.Jos kuitenkin tällainen terävä kastike ostaa tuotteen, löysä ja keltainen, käynnistin ei toimi voimakkaasti, ja siksi nopeasti huonontua jopa jääkaapissa.
vihannesten jalostus
Miten damn hänen saada maukas ja mehukas?Voit tehdä tämän, kaikki ostetut tomaatit pitäisi olla hyvin pesty ja puhdistettu varret, ja sitten kuiviksi talouspaperilla.Seuraavaksi sinun tarvitse huuhdella juuret piparjuurta, poista niiden nahat ja leikattava niin, että ne ovat hyvin läpi kaulan hiomakoneen.Tämän jälkeen molemmat sinun täytyy pilkkoa vihanneksia keittiössä laitetta kutsutaan ennalta yllään muovipussiin häntä.Tämä temppu auttaa sinua välttämään roiskumista ja repiminen teräviä tuote.
ymmärtää, miten tehdä hemmetin talveksi, meidän pitäisi muistaa että tämä pukeutuminen myös raastettua ruohosipuli.Tämä osa tekee hankintojen tuoksuva ja herkullinen.Sitä tarvitaan antaa tomaattimurska ja piparjuuri sekä hieno ruokasuolan, sitten sekoita hyvin.
saumaus prosessi työkappale
voimakasta kastike mahdollisimman pitkään jäi kellarissa tai jääkaapin, on tarpeen täyttää vain steriloitu purkit.Loppujen tomaatti kastike jaetaan lasiastiaan, se tarvitaan kattamaan kerros kasviöljyä (1 senttimetri paksu) ja tiiviisti rullaa kannet.Seuraava hrenovinu tulee sijoittaa viileään paikkaan ja pidä se 5-6 kuukautta.On huomattava, että tehokkaamman kastike on teidän kellarissa tai kylmä huone, sitä enemmän se menettää sen reuna.Tässä yhteydessä se ei pidä säilyttää liian kauan tällaisten täyttö.
Hakeminen talven työkappaleen pöytään
Nyt osaat valmistautua talveen pirun kotona.Tämä välipala voi syödä heti paistamisen jälkeen.Yleensä se tarjoillaan pöytään niin kuuma kastike ruokia, kuten nyytit, nyytit, vihannekset, viljat ja pasta lisukkeita.Lisäksi, omatekoinen työkappaleen voidaan lisätä erilaisia muhennos kastike.
