Miten paista sieniä, että he saavat mehukas ja maukas?

Syksy sienet - sienet on hyvin kiitollinen kannalta ruoanlaittoon.He selvästi saadaan, jos ne jäädyttää tai suolakurkku (talvella ne ovat tyytyväisiä sen rikas maku), lisäksi ne ovat maukkaita, jos tulipalo.Ja kokki, itse asiassa, ne ovat melko yksinkertaisia.

Miten paista sieniä?Ensin sinun täytyy valmistautua ainesosia.Tarvitset noin 700 g sieniä.Sinun ei pitäisi yrittää ottaa vain paljon hunajaa helttasieni, koska suuri määrä sieniä on vaikeampi kokki maukasta.Ja ne ovat erittäin runsas.Enemmän tarvitsevat hieman smetanaa, noin 150 g, yhden pala sipulia, 30 ml kasviöljyä ja suolaa, pippuria, mausteita maun mukaan.

ennen paistamista sienet, ne täytyy olla valmis.On tarpeen leikata kuiva osa sieni varren ja huuhtele se juoksevan veden alla ja siivilä.Sitten, pannu on tarpeen valaa öljyä ja odota, kunnes se on lämmennyt hyvin.Sitten hän tulee puolittaa sipuli, leikkaa jokainen puoli, saada puoli-rengas.

ennen paistamista sieniä, mitä tarvitset kokki sipulit.Tähän mennessä öljy on jo lämmennyt ja voit laittaa hienonnettu sipuli, paista se kuumuudelle.On välttämätöntä, että sipuli on hankkinut kultainen väri.Tämän jälkeen voit poistaa sen pannulla ja laita vapautunut paikka sienet.On huomattava, että sienet hyvin nopeasti antaa mehu, niin että palo on oltava ajoissa vähentää, ja sitten kansi sienet ja sitten ne miedolla lämmöllä 10-13 minuuttia.Sieni mehua sitten tarvitse tyhjentää jonkin verran kapasiteettia.Miten paista sieniä?He tarvitsevat jatkuvasti häiritä, huolehtia siitä, että ne eivät ole palanut.Viisi minuuttia ennen täyttä valmiutta olla niiden suolaa ja pippuria, ja lisää mausteet haluttaessa.Lopulta meidän täytyy lisätä valmiita sipuli, sekoita sienet ja paista yhdessä minuutin.

Nyt on aika muistaa sieni mehu, joka fuusioitiin erilliseen astiaan.On tarpeen lisätä smetanaa ja sekoitetaan huolellisesti.Ja mikä parasta - voittaa tehosekoittimessa tai mikseri, jos mitään.Sai paljon tarvetta kaataa sienet ja sipulit, jotka tällä hetkellä ovat viruu paistinpannulla.Tulipalo tarvitse tässä vaiheessa kasvavan hieman ja haihtua neste.On huomattava tässä, että on täydellinen toimintavapaus: miten paista sieniä ajan - on jokainen itse päättää.Joku, joka tykkää paksuuntua kastike oli joku sen sijaan mieluummin nestettä.Tästä, tarkkaan ottaen, se riippuu aikaa, jolloin sienet ovat rutikuiva tulella.Tämä on viimeinen vaihe.Nämä sienet ovat mainio lisuke tai erillisenä ruokalaji.

Tässä on vastaus kysymykseen, miten oikein paista sieniä.On monia muita reseptejä.Voit kaataa suolasienet smetana ja pata niitä, peitetään kannella.Tai voit paista niitä hienonnettu perunat, myös osoittautuu erittäin maukasta.Hunaja sienet - vaatimaton tuote, se voi paistaa kuin haluat ja mitä haluat, ja silti on herkullinen.Hyvää ruokahalua!