Tuoreet kesäkurpitsat Reseptit

Tuoreet kesäkurpitsat - ei tutuin astia taulukot tavallisten venäläisten.Tyypillisesti, squash on aina lämpökäsitellään ja sitten mukana muhennos, leivonnaisia, ensimmäisen ja toisen kursseja.Emme kuitenkaan sinut valmistaa tällä kertaa se oli salaatti tuore kesäkurpitsa, joten voit tuntea raikas ja mehukas maku vihanneksia.

salaatti kaali ja kesäkurpitsa

Tämä mehukas välipala ilahduttaa sinua sen herkkä maku.Koska tämä salaatti on runsaasti kuitua, on mahdollista valmistaa niille, jotka haluavat laihtua.Tarjoile tämä ruokalaji kuin koristeeksi varten liha ja kala, nopeuttamaan hyödyllisiä proteiinia.Kuinka valmistautua salaatti tuoretta kesäkurpitsaa ja kaali:

  • ottaa puoli pieni haarukka kaali ja hienonna se ohuiksi suikaleiksi.
  • kaksi keskisuurten porkkanat, ja yksi nuori kesäkurpitsa kuori ja sitten raasta porkkanat Koreaan.
  • Kaksi tuoretta kurkkua leikkaa ohuiksi puolirengasta.
  • Crush yksi varsi selleri.
  • Vuodesta pieni loraus sitruunamehua.
  • persilja ja tilli pilkkoa mielivaltaisesti.
  • kaksi teelusikallista korianterin siemeniä jauhaa kanssa laasti.
  • Sekoita kaikki valmistetut ainekset, lisää ne mausteet ja kaada sitruunamehu, esisekoitettu kaksi ruokalusikallista kasviöljyä.

jälkeen salaatti määrittää itse jääkaapissa, palvella sitä pöytään aperitiiviksi tai lisuke.

Tuoreet kesäkurpitsat Korean

Jos haluat yllättää vieraasi, laittaa eteen ne loma taulukko tämän suolaisia ​​välipaloja.Korealaisesta ruuasta on pitkään voitti suosiota venäläisten, joten on vaikea yllättää joku kirkas suolakurkkua.Kuitenkin, salaatti kesäkurpitsa kokki ei jokainen nainen.Lue resepti ja yrittää kokata välipala kanssamme:

  • kesäkurpitsat (kilon), kuori ja raasta porkkanat Koreaan, jotta he kääntyivät ohuiksi suikaleiksi.
  • aihio otetaan syvään kulhoon, peitä kiehuvaa vettä ja anna levätä kymmenen minuuttia.
  • Valmista kastike sekoittamalla kaksi teelusikallista jauhettua korianteria, puoli tl mustapippuria, puoli lusikka paprika, paprika ja kuuma pippuria maun, tl sokeria ja suolaa.Jos et halua pelleillä mausteita, voit ostaa valmiina mausteita Korean porkkana.
  • Squash vääntää ja levitä kuivumaan tasaiselle pinnalle.
  • Kuori kaksi valkosipulinkynsiä ja yksi lamppu.
  • sipuli hyvin Hienonna, paista pannulla, sitten sekoita kesäkurpitsa ja mausteita.
  • Lisää vihannekset valkosipuli, läpi lehdistön, ja laita ne pannulla kuumassa öljyssä.Lisätään kolme ruokalusikallista etikkaa, sekoita nopeasti, Laita vihannekset lasiastiaan ja pannaan jääkaappiin useita tunteja.

Kun käynnistin on valmis, se voi lisätä muutaman lastut tuoretta porkkanaa tehdä kirkkautta lautasen.

Tuoreet kesäkurpitsat tomaatit

Tämä tuoreita kesän lautasen ystäville varmasti nauttia salaatteja raakoja vihanneksia.Valmistaa sitä, tarvitset:

  • Seitsemän mantelit lämmin kuumalla kuivalla pannulla puoli minuuttia.
  • Kolme tomaatit leikataan pieniksi viipaleiksi ja laita salaatti kulhoon.
  • On myös lähettää kolme kynttä murskattua valkosipulia ja pähkinät.Yksi keskikokoinen
  • nuori kesäkurpitsaa kuori ja hienonna liha ohuiksi viipaleiksi käyttäen viipaleet.
  • Lisää salaatti suolalla, pippurilla ja oliiviöljyä.

Sekoita ainekset ja palvella lautasen pöytään.

Vihreä salaatti kesäkurpitsa

suosittelemme, että kokeilet herkullisia vihanneksia ja yrttejä.Kuinka valmistautua salaatti kesäkurpitsa?Resepti on hyvin yksinkertainen:

  • yksi punasipulia ohuiksi suikaleiksi.
  • Yksi nuori kesäkurpitsaa kuori ja leikkaa ohuiksi levyt leikkurit.
  • Kasvis Sekoita, ripottele etikka, lisää lusikallinen sinappi, vähän sokeria ja kasviöljyä.
  • Vaikka marinoitua kesäkurpitsaa, salaattia repiä harvojen käsiin, sekoita ne hienonnettu rucola ja paikka lautasen.Laita päälle vihreä kesäkurpitsa ja kaada jäljellä kastike.

Salaatti raaka kesäkurpitsa "vitamiini»

Kuten tiedätte, lämpökäsittelyn aikana menettänyt paljon ravinteita, jotka alun perin löydetty vihanneksia.Siksi yritämme säilyttää enimmäismäärä vitamiineja ja kivennäisaineita, valmistella salaatti tuoretta kesäkurpitsa.Resepti:

  • Ilmainen tuore kesäkurpitsaa paksu kuori, leikkaa se veitsellä.Hiero massan on hieno raastin tai leikkaamista ohuiksi suikaleiksi (voi käyttää float korean porkkana).
  • Tavern suolaa ja jätä se yksin 10 tai 15 minuuttia.Sen jälkeen valua ylimääräinen mehu, ja paina työkappaleen käsin.
  • kurkku kuori ja leikkaa ohuiksi levyt.
  • Tilli pilko veitsellä sattumanvaraisesti.
  • Täyte, sekoita mehu yhden sitruunan ja kolme ruokalusikallista oliiviöljyä.
  • Connect ainesosia, mausta niiden kastike, lisää suola ja mausteet maun.

valmis ruokalaji heti Tarjoile lisäkkeenä tai alkupala ennen illallista.

kesäkurpitsa salaatti Kreikan

Vaikka tämä ruokalaji on hyvin samankaltainen Aasian, tämä ruokalaji löytyy monissa Kreikan ravintoloissa.Valmistella herkullinen salaatti tuoretta kesäkurpitsaa, tarvitset:

  • Yksi nuori kesäkurpitsa leikataan pieni ohut ja pitkä nauhat.
  • esimuottien suola, sekoita ja jätä puoli tuntia.
  • valmistamiseksi täyttämällä murskata yksi kynsi valkosipulia ja aseta se syvälle lautaselle.Lisää se puoli rkl sinappia, mehu yhden sitruunan, kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä ja lusikallinen soijakastiketta.Sitten jos haluat, voit laittaa kastike rkl silputtua oreganoa, 50 grammaa anjovis öljyssä tai tl hienonnettua tilliä.
  • Purista kesäkurpitsa Mark neste Laita ne kulhoon, kaada kastike ja sekoita hyvin.

Valmis salaatti ripottele silputtua persiljaa, sekoita uudelleen ja ripottele seesaminsiemeniä.Jos haluat, voit lisätä hieman juustoraaste ruokalaji.

nuori kesäkurpitsa salaatti smetanaa

Jos mökki on kypsynyt paljon vihanneksia, muista kokeilla reseptejä.Tällä hetkellä, suosittelemme, että kokeilet valo, rapea välipala että on täydellinen ruokalaji kuuma kesäsää.Resepti salaattia seuraavat:

  • Ota yksi tai kaksi nuorta kesäkurpitsa, poista kuori, leikkaa liha kahtia ja leikkaa kukin ohuiksi viipaleiksi.
  • Kolme tomaatti viipale, poista siemenet ja leikkaa suikaleiksi yrityksen.
  • Tilli ja persilja pilkkoa veitsellä.
  • valkosipulinkynttä läpi lehdistön ja sekoita loput ainekset.

Täytä salaatti smetanaa, suolaa, siirtyisivät kaunis salaatti kulhoon ja tarjoile.

Johtopäätös Toivomme, että nautit reseptejä, jotka olemme keränneet teille tässä artikkelissa.Muista, kesäkurpitsa sopivat täydellisesti kurkut, porkkanat, kaali, sekä erilaisia ​​kastikkeita ja suolaisia ​​ainesosia.Lisää se sitruunamehu, öljy, sinappi ja soijakastike.Valmista herkullinen vähäkalorinen salaatteja ja hämmästyttää oman rakkaansa alkuperäinen välipalat tuoreita vihanneksia.