Ketchup - välttämätön tuote keittiössä jokaisen kotiäiti.Hänen kanssaan pizzaa ja pataruoat, se lisätään keitto ja borssikeitto, monet kuten pastaa tai riisiä ketsuppi ja kukaan kuvittelee vartaat tai grillattua lihaa ilman tästä tuotteesta.Mutta mitä myydään kauniissa pulloissa - vain etäisesti muistuttaa todellista tomaattikastikkeessa.Useimmiten kaupan tuote valmistetaan omena kastike, etikka, johon on lisätty eri stabilisaattoreita, väriaineita ja jopa sääntelyviranomaisten.Ollakseen hyödyllinen ketsuppi, keitetyt kotona, kuten ketsuppi, vuonna multivarka haudutettua luonnontuotteista.Jos tulet kokki mielikuvitusta, tämä tuote todella herkullisia ja täysin korvata pöytä kurja tehtaan kaltainen.
Joten, nyt selvittää, mitä tuotteita tarvitset kokki kotitekoinen ketsuppi multivarka.Valitse useita erittäin kypsiä punaisia tomaatteja, kestää viisi tai kuusi suurta valkosipulinkynttä, muutama keskikokoista sipulia (valkoinen tai punainen), seos paprikat (mieluiten maa), kaksi tai kolme ruokalusikallista oliiviöljyä, nippu tuoreita yrttejä (tilliä ja persiljaa), suola.Ja paras avustajat valmisteluun tehosekoitin ja palvelevat tietenkin erittäin multivarka.
minun tomaatit perusteellisesti, poista varsi terävällä veitsellä ja leikkaa suuriksi viipaleiksi.Nyt on aika käyttää tekniikkaa kokki ketsuppia multivarka.Alussa syklin, käytä "paistinpannu".Kuumenna kulhoon, kaada öljy ja laita takaisin viipaletta tomaattia.Maku paitsi tilliä ja persiljaa voidaan lisätä oksa timjami, salvia ja rosmariini.Odota muutama minuutti, poista vihannekset Multivarki, yrtit, sipuli ja valkosipuli Hienonna.Lisää kaikki nämä ainekset kulhoon sekoitin, lisää suola ja pippuri ja kentällä.Se kestää vain kymmenen minuuttia päästä värikylläisiä ja haju paljon tuoreita paahdettuja tomaatteja, yrttejä ja mausteita.Huomaa, että ketsuppi multivarka keitetyt, näyttää hyvin erilainen kuin ostaa ja haisee!Haluan syödä sitä heti.Mutta se ei ole aikaa pitää tätä namia talvella, on tarpeen keitetään ja keitetään muutama minuutti.
palauttaa koko paino takaisin kulhoon Multivarki, näyttelytila mode "sammutusta", lisää lasi vettä ja anna tunti.Tällä hetkellä me steriloida purkit millään tavalla sopii sinulle: mikroaaltouunissa, uunissa tai vain obdaёm kiehuvaa vettä.Ready-keitetyt kuuma ketsuppi läikkyä valmis purkit, rullalle kannet ja käännä ylösalaisin, piilottaa jotain lämmintä, kuten huopa, ja annetaan jäähtyä.
No, nyt tiedät miten tehdä kotitekoisia ketsuppia.Avaaminen jar ankarin talvi, olet varmasti tuntea saman tuoksu kesän, yrttejä ja kypsä vihanneksia.Mutta kaikki ruokalaji, johon lisätään ketsuppi alkaen Multivarki, hankkii rikas aromi.Todennäköisesti ensi vuonna päätät kokki tämä kastike kahdesti nauttia siitä kunnes seuraava sato tomaatit.
