porkkana kaviaari korjattu talvella eri tavoin.Tänään katsomme yksinkertaisin vaihtoehto, joka voidaan säilyttää useita kuukausia jääkaapissa.Tämä aihio hyvin kulutetaan välipala, ja käyttää sitä luoda herkullisia ja runsas voileipiä.
Porkkana kaviaaria: yksityiskohtainen resepti valmistelu
komponentteja korjuu:
- tomaattipyree - ¾ cup;
- laakerinlehteä - 5-7 kpl.;
- suurin makean porkkanaa - 1 kg;
- polttimo isoa sipulia - 500 g;
- öljy hajuton - 1 täysi lasi;
- mustapippuria - ½ jälkiruoka lusikka;
- suola, sokeri - lisätä maun;
- suuri valkosipulin - 2-3 kynttä (lisätä maun mukaan).
vihannesten jalostus
porkkana kaviaari korjattu talvella on erittäin nopea ja helppo, jos välipala käytetään vain suuria vihanneksia.Siten perustuote pestävä hyvin, katkaise varsi ja poista kuori ja sitten jauhetaan lihamyllyssä.Aivan samalla pitäisi tehdä sipulit.On huomattava, että sekä vihannesten kytkeä joka tapauksessa mahdotonta, koska ne on käsiteltävä erikseen.
höyrytettyjä kasviksia
Voit porkkana kaviaaria hyvin valmistautunut talven, sinun pitäisi ottaa syvä paistinpannu tai emali altaan, ja sitten se kaikki hienonnettu oranssi vihannekset, ½ öljyn ja vähän vettä.Tässä osa tuotetta tarvitaan kilpailutettava.Tämän jälkeen sinun täytyy laittaa toinen pannulla sipuli, loput öljystä, tomaattipyree, laimennettiin jäähdytetään keitettyä vettä (1/4 cup), ja laakerinlehdet.Nämä osat tulee valmistaa 25 minuuttia ja sitten laittaa ne haudutettua porkkanat, suola ja pippuri, lisää sokeri ja raastettu ruohosipuli.Lisäksi ainekset täytyy sekoittaa hyvin ja keitä noin 6-9 minuuttia.
loppuvaiheessa valmisteluun välipaloja
Kuten näette, talvi porkkana kaviaari kypsennetty hyvin nopeasti ja helposti.Jos et aio enää pitää niin herkullisia ja aromaattinen alkupala liian pitkä, niin se välttämättä levitä steriloitu purkkeihin.Voit tehdä tämän, ottaa normaalisti lasiesineet (750 g tai 0,5), pese se hyvin ja kuivua kokonaan.Tämän jälkeen haluat jakaa kaikki purkit aikaisemmin keitettyjä munia, jotka on ensin oltava viileä kylmässä ilmassa.
Koska porkkana kaviaari tulee vain kausi säilyttää jääkaapissa, tiukasti rullaa se toivottavaa.Riittää kattamaan muovinen tai suojalasin ja täysin jäähtyä huoneen päivän aikana.
Miten tuoda pöytään
Kaviaari porkkanaa ja muita ainesosia, on sopiva kulutus muutaman päivän kuluttua sen valmistuksen.Tämä välipala olisi tarjoillaan illallista kylmässä tilassa.Se voi syödä kuin talven salaattia, lisätä eri gulassi, kastike, tai vain laittaa pala tuoretta leipää ja syödä herkullista voileipä ja tuoksuva.Pidä tyhjä mieluiten viileässä enintään 3 kuukautta.
