syksyllä lähes jokaista perhettä miettiä, miten valmistautua omenat talveksi.Voit kokki hilloa, hilloa tai marmeladia ja kuivattuja hedelmiä voidaan tehdä.Ne ovat varsin monipuolisia, sillä ne voidaan valmistaa mehua, mutta voit syödä runsaasti vitamiineja ja hivenaineita kuivatut viipaleiksi vain.Joten ymmärtää, miten oikein kuiva omenat, ehdottomasti sen arvoista.Tämä voidaan tehdä eri tavoin.
Kuten omenat kuivua auringossa?
Tämä menetelmä on testin ajan - ennen valmistelee kuivattu yksinomaan niin.Se on pitkä prosessi, mutta tulos tallennetaan suurimman ravinteita ja maku.Omenat on koko päivä olla vaikutuksen alaisena auringonvalo, kun taas yöllä niiden on oltava puhtaat, kuivat ja viileässä paikassa.Toista menettely olisi viikon.Kaupungin turvata edellytykset tällaiselle ruoanlaittoon kuivatut omenat on erittäin vaikeaa, lisäksi, etteivät kaikki ympäristöolosuhteet sopivat ruoanlaittoon ulkona.Siksi on parempi valita menetelmän, joka käyttää uuni, mikroaaltouuni tai erityisiä kuivausrummut.
Miten kuivua omenoita patterin tai uunissa?
Jos et ole kiire ja sinun täytyy kokki hieman, vain roikkua ohuita omena narussa keittiössä.Hedelmät kuivuvat luonnollisella tavalla ja on maukasta ja hellä, mutta on valmis vasta kymmenen tai kaksitoista päivää.Saada tuloksia nopeasti, voit asetella viipaleet puulevy, joka pannaan akku keskuslämmitys.Ajoittain käännä omenalohkot kuivauksen joten he kuivuneet tasaisesti.On tärkeää, että sisäilman kuivaukseen ei ole liian märkä.Jos kymmenkunta kiloa omenoita, parempaa käyttöä ruoanlaitossa kuivattuja hedelmiä.Ennen kuivaa omenat, viipaloi ne ja paikka pellille, vahvistetut folio tai leivinpaperin.Kuiva lämpötilassa noin viisikymmentä astetta useita tunteja, sitten nostaa lämpötilaa kuuteenkymmeneen.Ajoittain avaa uunin luukku poistaa kertynyt ylimääräinen kosteus.Puoli tuntia ennen keiton lopussa taas vähentää tulipalon.Yhteensä kestää noin seitsemän-kahdeksan tuntia.Valmis omenat makasi pyyhkeen ja anna jäähtyä.
Miten kuivua omenoita mikroaaltouunissa?
tehdä prosessista niin nopeasti kuin mahdollista auttaa mikroaaltouuni.Se kuivatut hedelmät valmistetaan muutamassa minuutissa.Ennen kuivaa omenat, pese ja puhdista ne, sitten siivu ohuiksi kuin mahdollista.Laita yksi kerros lautaselle ja lähettää mikroaaltouunissa kaksi minuuttia, muuttaen sen pieni teho.Tämän jälkeen kokeile siivu.Jotkut lajikkeiden omenoita on valmis, toiset tarvitsevat hieman kuivahtaa.Jälkeen useita kokeita, voit helposti määrittää tarkka valmisteluun tarvittavan ajan kuivattuja hedelmiä, ja voi nopeasti kuivattaa kaikki omenat pieninä annoksina.Vain muutaman tunnin voit valmistautua talven, jopa erittäin suuri sato.