Yksi herkullinen kala, joka on kuin meri, ja joki on ahven.Tapoja ruoanlaitto paljon, ja ne kaikki auttavat luomaan erittäin maukas ruokalaji.Ymmärtää, miten valmistautua ahven alle voimassa vielä noviisi kokkeja.Tässä muutamia hyviä vaihtoehtoja.
Miten kokki ahven sinappi?
Otetaan neljä viipaletta meribassi fileetä, pippuri, suola, kaksi ruokalusikallista sitruunamehua ja saman määrän kasviöljyä, kolmannes pakkaus voita, valkosipulinkynsi, sipuli, pari tl sekoitus mausteita ja sinappi, pari tomaatit, noin sata grammaajuusto, kuusikymmentä grammaa korppujauhoja, ruokalusikallinen paahtoleipää.Suolaa ja pippuria fileetä, paista kasviöljyssä ja kaada sitruunamehua.Kaada voideltuun voilla muodossa.Sekoita hienonnettu valkosipuli ja sipuli sinappi, mausteet ja pippuri.Voitele tuloksena sekoitus mausteinen fileetä, viipale juustoa ja tomaattia, laittaa kalaa.Ennen kuin kokki ahven uunissa, se on lämmitettävä kaksisataakaksikymmentä astetta.Sulata loput öljystä, sekoita korppujauhot ja krutonkeja, laita massa muodossa juustoa ja tomaattia päälle.Lähetä lautasen leipoa kymmenen minuuttia.
Miten kokki ahven joen?
Ota neljäsataa grammaa kalaa, kaksi ruokalusikallista sitruunamehua, suolaa, neljäsataa grammaa paprikaa, kaksi porkkanaa, kaksisataa grammaa pinaattia, sipulia, pari ruokalusikallista kasviöljyä, pari ruokalusikallista jauhoja, kaksisataa millilitraa kasvisliemi, puoli lasia maitoa,Viisikymmentä grammaa kalaa tahna, pippuri, jotkut hienonnettu tilli.Pese ja kuivaa kala, kaada sitruunamehu, suola ja leikkaa paloiksi.Paprikat, sipulit ja porkkanat leikkaa kuutioiksi.Kuumenna paistinpannu kasviöljyssä, paista sipuli.Ripottele se jauhoja, kevyesti Brown, kaada kasvisliemi, lisää maito ja kala liitä.Laita porkkanat kattilaan ja pippuria, keitä kahdeksan minuuttia, lisää sitten pinaatti ja kala.Peitä ja anna hautua kymmenen minuuttia keskilämmöllä.Mausta suolalla ja pippurilla, Sekoita tilli ja palvella.
Kuinka tehdä ahven maapähkinä?
Tästä alkuperäinen ruokalaji tulee neljä kappaletta kalafile, pippuri, suola, pari ruokalusikallista jauhoja, kahdeksankymmentä grammaa kasviöljyä, kurkku, ruokalusikallinen etikkaa, ripaus sokeria, kahdeksankymmentä grammaa maapähkinävoi kappaletta pähkinöitä, sata grammaa tuorejuustoa, puolinippu tuoretta persiljaa.Mausta fileet ja ripottele jauhoja.Kuumenna paistinpannu kaksi ruokalusikallista öljyä ja paista kalaa sitä kaksi minuuttia kummaltakin puolelta.Järjestää pellille, vahvistettuja folio.Pilko kurkku, sekoita etikka, pippuri, suola, sokeri, muutama lusikallista öljyä ja kaada kastike kurkku.Sekoita maapähkinävoi ja juuston ja pippuria.Hienonna tuoretta persiljaa ja sekoita hasselpähkinä kerma, levitä kaloihin.Lähetä ahven grilli.Muutamaa minuuttia myöhemmin levitä lautaselle esikypsennetty kurkkusalaatti.Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
