Tämä marja on hämmästyttävää, että sen hapokas sato korjattu lainkaan aikana massan hedelmäkasvit puita kaikista.Vain kynnyksellä ensimmäinen pakkanen (myöhäinen syys-lokakuu) heisi täysin saamassa "kukkakimppu", Kalasatama siihen yllättävään ja erityinen maku.Vaikutuksen alaisena heikko pakkasella punainen marjat ovat makeampi, ja niiden astringency tulee miellyttävä maltillisesti.Useimmiten korjattu Viburnum sokerilla.Talvella ruokalaji on käytännöllisin sulkea, jossa esitetään paljon pieniä purkit.Tässä artikkelissa on tietoja eduista vitamiini marja ja miten se tyhjäksi.Lisäksi terapeuttinen vaikutus tuore Viburnum kaadetaan sokeri, myös koristella eri jälkiruokia ja leivonnaisia.Houkutteleva punainen virkistää mitään lautasen ja kirkkaat värit.
Kuinka hyödyllistä Viburnum, hierottu sokeri, sen kukkia ja kuori?
vitamiini herkku erityisen hyödyllinen vilustuminen, keuhkoputkentulehdus ja yskä.Kalina myös laajalti käytetty seuraavien sairauksien hoitoon:
- marjat käytetään verenpainetaudin, t. Voit. Ne alentavat verenpainetta;
- mehu toimii lievä laksatiivinen, on suotuisa vaikutus ruoansulatuskanavan;
- kokonaiset hedelmät siemenet vahvistaa sydänlihasta;
- keittäminen kuori Viburnum käytetään hemostaattisen aineen raskaan kuukautisten ja synnytyksen jälkeen;
- haudutettua teetä kukista on erinomainen allergialääke ja rauhoittava.
Millä tavoin heisi säilötty sokerin talvella ilman sitä?
marjat voidaan kerätä kokonaisuutena tai jauheena.Pitkäjänteistä lämpökäsittely ei ole tarpeen, koska pitkäaikainen korkeat lämpötilat marjoja on merkittävästi vähentynyt Ravinteiden.Sen lisäksi, että sekoittuminen sokeri, karpalo voidaan pakastaa, kuivata.Myös steriloitu hedelmäjuomat lisättyä sokeria, hyytelö, marmeladi, keitetty karkkia, hyytelö.Kalina voidaan käyttää erilaisia hedelmiä leikkauksia, käyttöön ruokalaji pieninä määrinä, jotta ei muuta makua tärkein hedelmä, mutta samalla, antaa lautasen erityinen kirkkaan vaaleanpunainen sävy.Tuoreet hedelmät nippuina, roikkuu viileässä, varastoida pitkäksi aikaa - kunnes talvi.
Miten heisi korjattu sokerin talven eri tiheä massat?
hyytelö marjat
1 kg tuoreita marjoja problanshiruyte kiehuvassa vedessä 5-7 minuutin ajan.Sen jälkeen, huuhtele kylmällä stream siivilä.Kuivatut Kalina täyttää kaksi täyttä kupillista vettä ja keitä kunnes tarjouksen.Jäähdytyksen jälkeen hedelmät hieroa seulan ja sekoita 1 kg hiekka-sokeria.Laita sose keitä miedolla lämmöllä kunnes paksu (noin 40-45 minuuttia).Aseta kuuma paino purkit ja rullaa.
Mashed Viburnum sokerilla talvella
Laita marjat puhtaassa uunissa pannulla 1 tunti.Jäähdytyksen jälkeen jauhaa niitä 1 kg sokeria, makasi purkit ja steriloida 10-15 minuuttia.Säilytä viileässä.
