Jos asut etelässä ja syksyllä suuri kypsä sadon tai haluat vain monipuolistaa makea kotimaan valmistelut talvi, sitten hilloa rypäleistä siemenet - tämä on juuri sitä mitä tarvitaan yrittää kokata.Erittäin maukasta ja flavorful, ja se on täydellinen teetä ja täyttämiseen flans.Muuten, keitettynä marjat säilyvät.Ota perusta yksi reseptejä ja töihin.
tukos rypäleistä siemenet korjuu
parhaiten musta tai valkoinen viinirypäleet.1 kg marjoja, tarvitset:
- 1 kupillinen vettä;
- 1,2 kg sokeria;
- hieman vaniljaa haluttaessa.
Pese marjat, poista mahdolliset roskat ja ryöppää (keitetään kiehuvassa vedessä) muutaman minuutin.Kun poistettava ura lusikalla ja viileä.Tänä aikana, kokki siirappi, joka täytyy kaataa marjoja ja keitetään ne keskilämmöllä 20 minuuttia Eikä siinä kaikki - Ota kattila liedeltä ja anna hillo seistä vähintään 8 tuntia (voidaan jättää yön yli).Jälleen kerran se keitetään liesi 40 minuuttia.Nyt erottaa marjoja neste, laittaa pankit, ja loput siirappi keitetään jälleen varttitunnin.Tässä vaiheessa, voit lisätä hieman vaniljaa.Kaada siirappi marjoja.Finish - tukos rypäleistä siemenet voit sulkea kannen ja laita ne pimeässä paikassa ennen kylmällä säällä.Tietenkin ongelmia niin paljon työtä pala, mutta lopulta saat lempeä, tuoksuva herkku, joka on tapa tee niin pitkä talvi-iltoina.
Jam valmistettu rypäleistä siemenet lisäämällä mausteita ja manteleita resepti
tämä tyhjä sinulla on vaikea pitää salassa.Kaikki ystäväsi, kokeile tätä hilloa, muista kysyä voit jakaa vivahteet ruoanlaitto ja hassu ainesosien koostumuksessa.Oikeastaan tässä he ottavat:
- 1,2 kg vihreä viinirypäleet;
- 600 g.sokeri;
- 1 kuppi viinirypälemehuksi;
- 100g.kuorittuja manteleita;
- vähän kaneli ja anis 2 stars.
Tämä tukos rypäleistä talvella valmistautuu hyvin erikoisella tavalla - se ei ole keitetty, vaan viruu uunissa.Ensinnäkin, pese marjat, kaada sokeri, kaada mehu ja ripottele mausteet, kun massa lay out leivinpaperille ja lähettää sen uunissa, esikuumennettiin 150 astetta 3 tuntia.Älä unohda sekoita silloin tällöin.Samalla Almond kaada kiehuvaa vettä, anna seistä muutama minuutti, ja sitten kuori ja tunti ennen loppua kaipuu lisää viinirypäleet.Lopussa annetun ajan (kolme tuntia), poista pannulla uunista, poista marja painon anis tähdet ja kanelitangot (jos otat se tarttuu, ei jauhe) ja pakkaukse hillo osaksi steriloitu purkit, viileä, sitten rullalle kattaa.Muista tämä tyhjä ei jätä ketään välinpitämättömäksi.Nyt osaat tehdä hilloa rypäleistä.Vaikka hänen ruoanlaitto vie paljon aikaa verrattuna muihin marjat säilyttäminen, maku tällaisen tyhjä on hyvin herkkä.Varsinkin kun ruoanlaittoon, voit ottaa erilaisia rypälelajikkeista ja tee talvella myymälöissä monipuolisempaa.
