hillo luumuja - erinomainen kotitekoisia.Ja anna sen valmistelu vie paljon aikaa, mutta talvella, avaa purkki, voit nauttia tuoksuva herkku toimitettu teetä tai käyttää sitä täyteaineena kakkuja tai keksejä auki.
Kuinka valmistautua hillo luumuja
1 kilogramma hedelmiä tarvitset:
- 1300 g sokeria;
- 375 ml vettä (noin puoli kupillista).
Huomaa, että ruoanlaitto sinun täytyy valita hyvin kypsä hedelmä, joka voidaan helposti erottaa luun.Luumut Pese, kuivaa pyyhkeellä ja jakaantuvat 2 puolikkaat.Luun, kuten edellä on mainittu, on poistettava.Tämä määrä sokeria liuotetaan kuumaan veteen ja kiehauta, poistaa lämpöä.Kun makasi hänet puolikkaat luumut, sekoita ja annetaan seistä 4 tuntia.Tämän jälkeen hillo luumut täytyy kiehua noin 10 minuuttia, sitten poistaa lämpöä ja annetaan seistä uudelleen tunnin 3. Melkein valmista.Jälkeen tietyn ajan Dowar kohdella levylle, se kestää 5-7 minuuttia koko ajan sekoittaen, ja älä unohda poistaa vaahto.Kun korjuu pakkaukse steriloitu purkit, viileä, telapinnoitteet ja lähettää sen varastointi viileässä.
hillo luumuja "viiden minuutin"
Ota tarvittava määrä luumut, pestä, puhdistaa siemenestä.Kun laittaa pataan ja kaada sokeria nopeudella 1: 2 (kokeile luumu, jos liian hapan, se voi ottaa sokeri ja enemmän).Annetaan seistä yhden päivän, tulee hedelmämehua lisätty vesi ei ole välttämätöntä.24 tunnin kuluttua, aseta astia miedolla lämmöllä ja tuovat tuoretta luumuhilloa kiehuvaksi.Puolen tunnin, poista kattila liedeltä ja jäähdytä.Nyt, työkappale voidaan kaataa steriloitu purkit, rulla kannet, ja lähettää pimeässä odottaa talvella kylmä.
epätavallinen ja maukkaita luumuhilloa suklaalla
Tämä resepti voi olla osuma kotimaan valmisteiden lisäksi maku hillo muistuttaa sama nimi karkkia.Valmistella tarvitset:
- 3 kg kypsää luumua;
- 900 g sokeria;
- 200 g voita ja 100 g kaakaojauhetta.
Plum kunnolla pestä, poista siemenet ja puolen selaa läpi lihamyllyssä.Laita massa pannulla ruoanlaitto, kaada tietyn määrän sokeria ja sekoita.Laita keskilämmöllä ja keitä puoli tuntia.Jos havaitset vaahtoa, poista se.Lisää sitten hedelmät massa ja kaakaovoi, sekoita uudelleen ja keitä vähän aikaa - vartin riittää.Tehty.Nyt voit kaataa hillo valmiisiin steriloitu purkit, kansi ja chill.Myymälä voi olla joko tumma tai jääkaapissa.
Nyt osaat kokata hillo luumuja, ja voi täydentää kodin säästöpossu reseptit talvi aihioita kolme tapaa valmistella suuri herkku kylmä talvi-iltoina.
