Miten Paista kananrintaa kermakastikkeessa?

Paista broilerin voi olla erilainen.Tänään olemme päättäneet katsoa helpoin tapa, jolla voit olla 80 minuuttia nauttia mehukas, tarjous ja erittäin maukas ruokalaji.

Miten leipoa kananrintaa vihanneksia, sieniä ja juustoa

tarvittavat ainekset:

  • hajuton auringonkukkaöljyä - 85 ml;
  • jäähdytetty broilerin rintaa - 900 g;
  • keskikokoinen sipuli polttimo - 3 kpl.;
  • pieni tuoreita herkkusieniä - 7 kpl.;
  • rasvainen voide - 140 ml;
  • pieni tuore porkkanat - 3 kpl.;
  • paksu smetana - 210 g;
  • vehnäjauho - 2-3 jälkiruoka lusikat;
  • juusto - 250 g;
  • suolaa ja pippuria - lisätä maun.

käsittely lihan

Ennen Paista broilerin, se olisi hyvin käsiteltävä.Voit tehdä tämän, sinun täytyy pestä fileet ja puhdistetaan iholta, luun ja ruston.Lisäksi sen on leikata suuria annoksia, ja sitten takki hyvin suolalla, pippurilla ja kumoaa.

vihannesten jalostus ja sienet

Leivonta kananrintaa uunissa antaa käyttöön paitsi lihaa ainesosia, mutta ainesosia kuten sipulit, sienet ja porkkanat.Ne täytyy pestä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

valmistelu täyttämällä

herkullisilla paistettu broilerin uunissa, on suositeltavaa valmistautua ajoissa hänen tuoksuva täyttöjä.Voit tehdä tämän, kuumenna pannulla, kaada öljyä se, laita vihannekset ja sienet, ja sitten sekoitetaan perusteellisesti, jotta mausta suolalla, pippurilla ja paista kunnes ruskehtava kuori.

kastikkeet

esitti myös annoksiin sisältyy tuoksuva kermainen kastike.Luoda tällainen voimakas tarve täyttää piiskaa raskaan kerma sekoittimella ja sitten vähitellen lisätä niihin kerma, vehnäjauho, hieman suolaa ja pippuria.Lisäksi pitäisi olla erillisessä kulhossa raasta juusto.

muodostaminen ruokia

Kun kaikki edellä mainitut osat on valmis olisi muodoltaan syvä vuoka (mieluiten lasi), harjaa se öljyllä ja varovasti aseta aikaisemmin jalostettu kananrintaa.Seuraavaksi liha ainesosa tarvitaan kattamaan lopen kasvikset sienet ja kaada rasvaa kermainen kastike.Tähän illallinen oli paitsi herkullista ja täytä, mutta kauniisti kalustettu, se on myös suositeltavaa kattamaan kerros juustoraastetta.

Lämpökäsittely

pitää kaikki edellä vinkkejä niiden valmistukseen, kevyt mutta erittäin maukkaita ruokia, olet varmasti saada flavorful, tarjous ja mehukas filee.Kananrintaa paistetaan uunissa pitäisi olla keskilämmöllä noin 35-45 minuuttia.Tänä aikana liha on hyvin keitetty, absorboiden makuja täyttö ja kermakastikkeessa.Myös syytä huomata, että juusto, vahvistetut päälle fileet täysin sulanut ja peitetään herkullinen kuori, jolloin astia kauniimpi ja herkullisia.

Hakuohjeet illalliselle

Paistettua kanaa, kasviksia ja sieniä tarjoillaan pöydässä lämpimässä tilassa, sekä lisuke tai ilman.Joka tapauksessa, tämä ruokalaji on esitettävä tuore vihreät, tomaattikastiketta ja valkoista leipää.