Salt makrilli rakastavat lähes kaiken.Se toimii erinomaisesti alkuruoka, erittäin hyvä keitettyjen perunoiden tai perunamuusia, herkullinen voileipä.Mutta vain nopea ja maukas suolakurkku makrilli voi jokainen emäntä.Miten kokki kala on paljon enemmän ruokahalua ja enemmän hyötyä kuin mitä myydään kaupassa, ja eivät kuluta paljon aikaa?
suolakurkku makrilli Kuinka nopeasti?
ensimmäinen menetelmä kestää noin tunnin.Odota, kun olet valmis syömään, lähes ole tarpeen.Ota kaksi kalaa, puoli litraa vettä, puoli kupillista suolaa, kolme herneet maustepippuria, laakerinlehti.Tuo vettä kiehuvaksi, lisää suola, lisää laakerinlehti ja pippuri.Keitetään viisi minuuttia, sitten annetaan jäähtyä suolaliuoksella.Puhdista kala sisäpuolelta, katkaisi hänen päänsä ja huuhtele huolellisesti.Erillään harjun filee, leikkaa se paloiksi.Lähetä kalastaa jäähdytetään suolaliuoksella ja säilytetään jääkaapissa.Aikana hetki, makrilli tulee prosalivatsya, voit valmistaa perunat koristeeksi.Perederzhivat kala suolavedessä ei ole tarpeen, maku ei ole sama.Poista suolavedessä, huuhtele fileet, kuivaa ja palvella.
Kuinka nopeasti säilöä mausteinen suolattu makrilli?
Jos haluat mausteinen kala suolaus sen mausteinen marinadi.Ruokalaji on valmiina kymmenen tuntia.Monet tekniikoissa valmistamiseksi muutaman päivän, niin että tämä menetelmä on edelleen melko nopeaa.Tarvitset kaksi makrilli, kolme ruokalusikallista suolaa, kaksi sipulia, viisikymmentä millilitraa 9% etikkaa, sataviisikymmentä grammaa kasviöljyä, viisi herneet mustapippuria, kaksi laakerinlehdet, neilikka, paprika.Ennen nopeasti suolakurkku makrilli, leikkaa kala päätä, häntää, kidukset, poista sisälmykset ja pese se vedessä.Irrota kuori, poista siemenet ja leikkaa filee viipaleiksi.Sipulit, kuori ja hienonna renkaat.Sekoita öljyä etikkaa ja mausteita.Laita fileet kulhoon, ripottele päälle suolaa, sekoita kaikki ja jättää pari minuuttia.Lisää sipuli ja paprika ja kaada marinadi öljyä.Laita kala kannellisessa astiassa, kansi ja ravista.Jätä kymmenen tuntia huoneen lämpötilassa ja sitten muutaman tunnin jääkaapissa puhtaana.Makrilli on valmis tarjoilua.
Kuinka nopeasti suolakurkku makrilli ja mausteet?
Toinen hyvä tapa nopean suolaus kalojen.On käynyt ilmi hyvin tuoksuva, ja on hieman kauemmin kokki.Ennen nopeasti suolakurkku makrilli, puhdas ja perattu ruhojen, leikattu pää, häntä ja evät.Jaa fileet kahtia, hiero suolalla ja jätä kuusitoista tuntia muoviastiassa kalastaa prosolilas.Tämän jälkeen pyyhi ruho suolalla, huuhtele kylmällä vedellä ja kuivaa liinalla.Ripottele fileet mustapippuria, murskattu valkosipuli, lisätä muutaman palan laakerinlehti.Aseta kala tiiviisti suljetussa astiassa jääkaapissa, poista, ja kahden tunnin kuluttua voit hakea pöytään makrilli.Kuten aiemmat versiot ruokia, tämä on ihanteellinen perunoiden lisäkkeenä.
