Kuinka valmistautua hiiva taikina suolaisia kakku ja pullat?On huomattava, että menetelmiä tällaisten tuotteiden lähes mahdoton erottaa.Kuitenkin pidämme kaksi vaihtoehtoa esitetty tarkemmin.
Miten kokki nopeasti hiivataikina Pastylle
tarvittavat ainekset :
- maalaismainen kevytmaito - 600 ml;
- rakeisia kuivahiivaa - jälkiruoka lusikka;
- pieni kana muna - 1 pc.;
- sokeri - 1 iso lusikka;
- hieno merisuola - ½ pieni lusikka;
- hajuton kasviöljy - 70 ml;
- seulotaan vehnäjauho - 1,5 kg (kunnes paksu pohja).
kypsennyksen
Joten, miten valmistautua hiivataikina suolaisia piirakoita?Päästä alkuun haluat lämmetä hieman maalaismainen maitoa ja liuotetaan siihen sokeria.Tämän jälkeen nestemäinen seos makea ja kuiva hiiva on tarpeen laittaa ja jättää ne vzbuhaniya 8-10 minuuttia.Kaada pohjan pitäisi olla hajuton kasviöljyä, tauko muna ja kaada merisuolaa ja seulottua jauhoa.Tämän seurauksena nämä toimet, sinun pitäisi saada paksu massa, joka on hieman tarttuu kämmenet.Sillä on hyvin noussut, on suositeltavaa kattaa puhtaalla liinalla ja laita akkua lähellä kuuma tasan 60 minuuttia.Tänä aikana hiivan pohja hyvin tullut tähän, olisi rehevä ja pehmeä.Sen jälkeen, sitä voidaan käyttää ruoanvalmistuksessa tahansa suolaisia.
Miten voiksi hiiva taikina pullat
tarvittavat ainekset :
- maalaismainen kevytmaito - 600 ml;
- rakeisia kuivahiivaa - jälkiruoka lusikka;
- sokeri - 5 suuri lusikat;
- hieno merisuola - ½ pieni lusikka;
- voita tai margariinia - 170 g;
- pieni kana muna - 3 kpl.;
- seulotaan vehnäjauho - 1,5 kg (kunnes paksu pohja).
kypsennyksen
Kuinka valmistautua hiivataikina että siitä voisi tehdä herkullisia pörröinen ja makeita leivonnaisia?Tämä edellyttää ottaa lämmintä maitoa, laittaa sokeria, rakeistettu hiiva ja 1 kuppi jauhoja.Edelleen, kaikki ainekset on sekoitettava lusikalla ja jättää 50 minuuttia vzbuhaniya (mieluiten lämpimässä paikassa).Tämän jälkeen, on alusta kaataa sulaneen voita tai margariinia ja lisää munat, merisuolaa ja seulottua jauhoa.Vaivaa, mutta joustava taikina, se tarvitsee laittaa kulhoon, sulje kelmulla ja laita lämpimään paikkaan 1 tunti lisää.Tänä aikana säätiö on nousta useita kertoja.On suositeltavaa ajoittain prässi käsi kastettu kasviöljyssä.
Kun leivonnainen on sopiva, se voi olla useista uuni muffinsseja, juustokakku, rinkeleitä, kakut ja muut makeita tuotteita.
Ominaisuudet ruoanlaitto perusasiat hiiva
Nyt osaat valmistautua hiiva taikina pullat ja suolaisia piirakoita.On huomattava, että ne on tuotettu paljon enemmän rehevä ja maukkaita, jos puolivalmisteita ensimmäisen lämpimässä (40-50 minuuttia), ja vasta sitten laittaa uuniin.
