Täytetyt kaali - ruokalaji, joka muodossa tai toisessa on läsnä keittokirjoja monissa maissa.Tässä ne eroavat toisistaan, kun täyttö, ja ne, joissa se on kääritty.Kuitenkin ne yleensä slaavilainen ruokia, jotka valmistetaan jauhettua lihaa, johon on sekoitettu riisi ja kietoutua kaali lehtiä.Viime aikoina on kuitenkin erittäin suosittu kysymys siitä, miten tehdä kaali vierii resepti, joka liittyy käytön kiinankaali.Tämä johtuu siitä, että maku tästä lautasen on hyvin samanlainen kuin perinteinen, mutta sillä on tietty samankaltaisuus, jossa valkoihoinen Dalma.
Ainekset
tarvitset ruoanlaittoon:
- jauhelihaa - 0,5 kg;
- Kaali - 1-2 kpl.;
- Rice - 0,5 kg;
- sipulia - 2 kpl.;
- porkkanat - 2 kpl.;
- tomaattipyrettä;
- mausteet.
valmisteluprosessin
Monet ohjeet kertovat miten kaali vierii resepti, joka liittyy käytön kiinankaali tarjoutuvat ottamaan tuoreita lehtiä tämä kasvi.Kuitenkin antaa mausteinen maku ja happamuus paras ensimmäinen suolakurkku tästä tuotteesta.Tämän pää on sijoitettu suolaliuosta, jossa sen on oltava kaksi päivää.Myös siellä voit lisätä hieman mausteita ja etikka.Kuitenkin, jos haluat nopeasti valmistaa aterian, kysymys siitä, miten tehdä täytetty kaali ja tuote tähän käyttöön on harkinnan kokki.
Fried
on pieni määrä kasviöljyä on tarpeen paista kuutioiksi sipulit ja porkkanat.Sitten, kun ne ovat lähes valmiita paistinpannu lisää tomaattipyree ja muhennos viisi minuuttia.
täyttämällä
Kun paistettu tomaatti on valmis, se on jaettu kahteen osaan, joista toinen on lisätty täyte.Kuitenkin jotkut kokit, puhumme miten kaalikääryleet resepti, joka liittyy käytön kiinankaali, tällä kertaa puuttuu, mutta että se antaa lautasen enemmän makua ja aromia.Tämän jälkeen sinun täytyy pestään riisiä ja yrittää niin paljon kuin mahdollista poistaa kosteuden.Sitten se sekoitetaan jauheliha, jonka pitäisi maistua, ja tarvittaessa lisätä mausteita.Monet reseptit kertoo miten tehdä kaali rullina, kuva, jotka eivät eroa toisistaan, en usko, että se kannattaa pestä riisiä, mutta niin voit päästä eroon tärkkelystä, mikä antaa sille oikeuden johdonmukaisuuden keittämisen jälkeen.Kun täyttö on valmis, se olisi asetettava kaali lehtiä ja kääri rulla, venytetään reunat täyte ei kuulu.Tyypillisesti ohjeet kertovat miten kaalikääryleet resepti, joka liittyy käytön kiinankaali, älä korostaa tätä.On kuitenkin syytä huomata, että sen jälkeen, kun suolauksella arkin tulee pehmeä ja taipuisa.Jos käytät tuoretuote, se on tarpeen soveltaa päät kaali lehtiä kuin kärkisijoille ne ovat paksuja ja hauras.
Ruoanlaitto
Kun kaalikääryleet on kerätty, ne pitäisi siirtää kattilaan, kevyesti ottamalla useita rivejä.Top kaadetaan jäljellä paistettua tomaattia ja lisätään vettä niiden kattamiseksi.Tässä tilassa, kaalikääryleet laittaa tuleen, mikä vähensi keittämisen jälkeen.Valmistaa niitä niin 40 minuuttia ennen ruokalaji tarjoillaan pöydällä.