Tomaatti - marja vai vihannes?

click fraud protection

Koska suurin osa hakemistoja, tomaatti - kasvi perheen Solanaceae.Latinaksi, nimi kulttuuria ääni - Solanum Lycopersicum.Viljelty tomaatti kuin kasvis sato, ja sen hedelmät kutsutaan usein tomaatit.Tyyppi hedelmä - marjat.Tarkoittaako tämä, että tomaatti - marja?

Tänään, kiitos siitä, että tomaatti on arvokas ravitsemukselliset ja ruokavalion ominaisuuksia, eri laatuja, ja korkea reagointikykyä oikealle hoitoa viljely, se on yksi suosituimmista viljelykasvien planeetalla.Tomaatit kasvaa kedolla, hyvää hedelmää ja ne ovat kalvon alle, lasi ja muovi kasvihuoneet.Usein näet, tämä tehdas parvekkeet ja loggias, ja joskus ikkunalaudalla huoneessa.

Käytettäessä tämän kulttuurin, emme juuri koskaan ajatella, tomaatti - marjan tai vihanneksen?Mutta kysymys oli jopa syy oikeudenkäyntiä.Niin, takaisin vuonna 1893 Yhdysvaltain korkein oikeus antoi päätöksen, jonka mukaan tomaatti pidettiin vihannes.Ehkä syy tähän päätös oli talouden tasossa.Jälkeen vihannesten tuonti, toisin kuin hedelmät kanneta tulleja.Mutta olipa miten tahansa, päätettiin sillä perusteella, että tomaatti on yleensä syödään toinen lihaa tai kalaa.

Eli tämä kulttuuri ei ole jälkiruoka, joka erottaa sen hedelmiä.

Mutta väite, että tomaatti - marja, ei pysähtynyt.Ne on vahvistettu virallisella tasolla suhteellisen äskettäin - vuonna 2001.

viranomaiset määräsi silloin EU: ta harkitsemaan tomaattien.

Mutta tavalliset ihmiset Euroopan maissa, ja meillä on, se on silti enimmäkseen pidetään tomaatti vihannes.

Kuitenkin tomaatti - marja, tai vihannes, sen ominaisuuksia ei tule vähemmän käyttökelpoisia.Lykopeeni - ainutlaatuinen luonnollinen aine, joka sisältää suuria määriä tomaattia, on yksinkertaisesti ihmeellinen ominaisuuksia.Koska tämä asia, käyttöä tomaatit elintarvikkeissa vähentää veren kolesterolipitoisuus ja verenpaineen lasku.Lykopeeni suuria määriä ovat myös aktiivisesti taistelee lihavuuden ja veritulppien muodostumista.

erittäin hyödyllistä juhlia tomaatit miesten keski-ikää.Todellakin, jos laitos ei ole riittävä niiden lykopeeni riskiä sydänkohtaus tai aivohalvaus siirtyminen lisää kolminkertaiseksi.Anti-kasvain vaikutus, estää syöpäsolujen jakaantumisen, se estää syövän kehittymiseen, on myös hyvitetään tomaatit.Berry tomaatti, muuten, on yksi harvoista kasveja, jotka eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksia, kun alttiina korkeille lämpötiloille.Lisäksi määrä lykopeenin tomaattien kun ruoanlaitto tai paistamiseen on kasvanut puoleen.Mukaan tutkijat Cancer Center Memphis, jos joka päivä syödä tuoreita tai keitetyt tomaatit voi merkittävästi vähentää riskiä sairastua ihosyöpään (melanooma) ja eturauhassyövän ja päästä eroon joistakin sydän- ja verisuonitauteihin.

Mutta silti, tomaatti - on marja?Riippumatta.Pääasia on, että tomaatti - on maukasta ja terveellistä.