Kuinka tehdä "Kirieshki" kotona?

click fraud protection

Luultavasti jokainen ainakin kerran elämässä tulee voimakas halu syödä jotain mausteinen ja haitallista.Tällaisissa tapauksissa, me vain mennä lähimpään elintarvikekauppaan ja saada nämä "herkut".Erityisen suosittuja samalla nauttia kaikenlaisia ​​pelimerkkejä ja keksejä.Mutta miksi rahaa tällaisia ​​tuotteita, jos esimerkiksi, sama "Kirieshki" kotona tehdä paljon halvempaa ja turvallisempaa?Joten ottaa tarkemmin miten syödä herkullista ja aromaattinen keksejä mukavasti omassa keittiössä.

Miten "Kirieshki" kotiin: yksityiskohtainen resepti

tarvittavat ainekset:

  • ruisleipää - 500 g;
  • vehnäleipä - 500 g;
  • suurin tuoretta valkosipulia - 3 kynttä;
  • makea paprika Ground - 2 jälkiruoka lusikat;
  • hieno merisuola - 1 tl;
  • kuivattu tilli - 5 g;
  • maustepippuria, mustapippuria - 1 tl;
  • kuivattu basilika - 1 jälkiruoka lusikka.

valmistelu tärkein ainesosa

«Kirieshki" kotona voidaan tehdä mistä tahansa jauhot.Kuitenkin kaikkein herkullisia ja rapeita leipäkrutonkeja saadut vehnä- ja ruisleipää.On huomattava, että tämä tuote ei pitäisi olla tuoretta, ja "eilen" tuotantoa.Näin ollen on otettava 500 g mustaa ja valkoista leipää, ja sitten hakata ne siisti ja kaunis kuutioiksi (jonka sivut 1 cm).Haluttaessa, keksit voidaan tehdä suuremmaksi, ja, esimerkiksi, muodossa brusochkov pituus 30-40 mm.

Lämpökäsittely

«Kirieshki" kotona, voit valmistaa ja lämpökäsittely, ja ilman sitä.Jos tuote tarvitset ei ole kiireellinen, niin silputtu vehnä ja ruisleipä olisi netolstym kerros levitä tarjottimelle tai leikkuulauta, ja sitten laittaa selkeä pöydällä tai ikkunalaudalla.Täsmälleen yksi päivä täysin zacherstveet jauhot, on yhtä terävä kuin keksejä ostettu.Vuonna

jos kotimainen "Kirieshki" Need päivänä valmistuksen, ne ovat edullisesti jonkin verran kuiva uunissa.Voit tehdä tämän, haluat asetella leivän pellille, niin laita se hieman lämmitetty uunissa 5-10 minuuttia, kirjaimellisesti.Samalla oven kaasu laite on suositeltavaa avata hieman.Kun tuote on täysin kuiva ja tulla rapeita, se olisi poistettava ja kaada isoon kulhoon.

ruoanlaitto tuoksuva täyttö

on "Kirieshki" kotona osoittautui sama herkullinen ja tuoksuva, kuten vastaavia tuotteita myymälä, ne tulee olla varma maku mausteita ja mausteet.Voit tehdä tämän, sinun täytyy laittaa pieni kuppi seuraavista osista: raastettu valkosipuli, maa makea paprika, kuivattu tilli, basilika, mustapippuri ja maustepippuria hieno merisuolaa.Kaikki ainekset tarvitaan sekoitetaan huolellisesti lopulta päästä irti ja voimakkaasti tuoksuva seos.

loppuvaiheessa valmistelun

maku "Kirieshki" paino mausteita ja mausteet, ne tulisi sijoittaa siivilä, sitten ripottele anteliaasti valmistettua seosta.Intensiivisesti ravista ruokia, ja kaikki rutistus täysin aromaattisia, mutta menettämättä sen rapeita.