Miten kokki sipuli hampurilaiset tomaattikastiketta?

Sipuli pihviä täydellisesti säästää aikaa, kun haluat syödä jotain paistettua ja aikaa kokata jauheliha siellä.On erityisen huomionarvoista, että tämä ruokalaji huolimatta vihannesten koostumus, erittäin runsas ja maukas.Jos lisäksi tehdä tuoksuva kastike, lihapullat keulasta toimii erinomainen korvike naudanlihan gulassi.

Herkullinen ja mehukas sipuli lihapullia: resepti kuva

tarvittavat ainekset:

  • suola pieni - Lisää kasvikset harkinnan;
  • suuri Sipuli - 6 kpl.;
  • tuore porkkanat - 1 pc.;
  • seulotaan vehnäjauho - 5 ruokalusikallista;
  • sweet punainen paprika - 1/3 pieni lusikka;
  • tomaattipyree - 3 isoa lusikat;
  • suuri kananmunissa - 5 kpl.;
  • puhdistettu auringonkukkaöljy - käytetään paistamiseen ruokaa.

Ruoanlaitto kasvis täyte

Ennen kuin kokki sipuli hampurilaiset pannulla, huolella käsitellä kunkin ainesosan ja tehdä tuoksuva täyte.Voit tehdä tämän, sinun täytyy puhdistaa sipulit, ja sitten Hienonna ne.Jotkut kotiäidit haluavat pilkkoa vihanneksia käyttämällä sekoittimen tai lihamylly.Emme suosittele, muuten astia voi maku karvas.

sipuli hampurilaiset saada tyydytystä ja herkullisen, ne pitäisi myös lisätä tuoretta porkkanaa.Voit tehdä tämän, sinun täytyy pestä vihanneksia, kuori ja hiero pieni raastin.Kun molemmat komponentit valmistetaan, ne pitää kytkeä yhteen kulhoon, ja sitten lisää ne lyöty munat, hieno ruokasuolan, paprikaa ja maustepippuria seulotaan jauhot.Kaikki tuotenimet täytyy sekoittaa hyvin, tuo sinun on hankittava viskoosi taikina näkyvä sulkeumat pilkotut vihannekset (hieman paksumpi kuin tavallista pannukakkuja).

Paistoastiat

Sipuli patties lämpökäsitelty, ei samanlainen ruokalaji lihaa, mutta kuten tavallista makea pannukakkuja.Tämän pitäisi olla hyvin kuumalla pannulla, kaada kasviöljy siihen ja käännä antaa seokseen käyttäen suurella lusikalla.Kun alapuoli on lopen tuotteita, he tarvitsevat kääntää ja paista samalla tavalla toiseen osaan kyljykset.

ruoanlaitto kastike

Kun kaikki pihvejä paista sipuli pannulla, ne täytyy laittaa iso lautanen ja jättää joksikin aikaa.Seuraavaksi pilko yksi iso sipuli ja paista voissa kunnes kullanruskeaksi, sitten mausta suolalla, tomaattipyree ja kaada lasi juomaveden (voit jopa lisätä hieman sokeria).Sen jälkeen, tomaattikeitto pitäisi sijoittaa kaikki lihapullia, peitä ne kansi ja esilämmitykseen keskilämmöllä neljä tai viisi minuuttia.

Miten palvella lautasen pöytään?

ottaa kyljykset sipulit ja kastike, muista valmistautua lisuke.Se voisi olla pastaa, ja viljat, ja ryppyinen perunat, ja niin edelleen. D. Tarjoile tämä runsas ja maukas ruokalaji pöytään pitäisi olla kuuma hienonnettu tuoreita yrttejä ja vehnäleipää.