Delicious pannukakkuja kanan rinnat voivat olla läsnä aamiainen kuuma makea teetä, ja voit käyttää niitä syömään perunamuusia.On syytä huomata, että huolimatta merkittävä valmistuksen helppouden, ja pieni määrä ainesosia, tämä ruokalaji osoittautuu erittäin runsas ja mehukas.
pannukakkuja broileria: Reseptit maukas ja pehmeä pihviä jauhetun nesteen
tarvittavat ainekset:
- pieni Sipuli - 2 kpl.;
- kananrintaa, jäädytetyt tai jäähdytetyt - 500 g;
- tuoreet yrtit - lisätä oman harkintansa mukaan;
- kanan isoa munaa - 2 kpl.;
- paksu jogurtti - ½ juomalasin;
- sooda - hieman hyppysellinen;
- seulotaan vehnäjauhoja - lisätä oman harkintansa mukaan;
- maustepippuria, suola ja kaikki mausteet - maun;
- hajuton auringonkukkaöljyä - paistamiseen ruokaa.
Ruoanlaitto täyte
pannukakkuja kananrinnat pitäisi alkaa tehdä perusteellinen käsittely valkoista lihaa siipikarja.Se on pestävä, ja erotetaan sitten luuta, rustoa, ihon ja hienoksi pilko veitsellä.Myös lihan ainesosa voidaan jauhaa käyttämällä tehosekoittimessa tai kahvimylly.
Kun kana rinnat käsitellään tarvitaan puhdistaa sipulit ja Hienonna ne yhdessä tuoreita yrttejä.Tätä seuraa edetään sekoittaminen kaikki tärkeimmät komponentit.Tämän vuoksi on tarpeen kaataa filet murskattu sipuli, tilli, persilja, maustepippuri, ruokasoodaa, suola ja kaikki mausteet, ja rikkoa munat, kaada paksu jogurtti ja lisää jauhot.Voit ritarit kananrintaa kääntyi lempeä ja pehmeä, viimeinen komponentti lisätään niin kauan kuin sinulla ei ole viskoosia ja homogeeninen massa.Täysin päästä eroon kokkareita on suotavaa seistä pannulla kannen alle suljettuna varttitunnin.
lämpökäsittely elintarvikkeiden kasviöljyssä
pannukakkuja kananrintaa olisi paista kuumassa paistinpannussa kasviöljyllä hajuton.Voit tehdä tämän vaatii kattilaan laittaa maksimi tulen, ja sitten sammuta lämpöä minimiin ja laittaa iso lusikka aiemmin vaivataan taikina.Kerrankin voit paistaa noin 5-6 oladushek maukas ja mehukas.On toivottavaa valmistaa vähintään 13 minuuttia kummaltakin puolelta.Tämä lämpökäsittely mahdollistaa perusteellinen valkoista lihaa siipikarja tulee pehmeä ja erittäin maukkaita.
Kun kaikki pannukakkuja paista broilerin rinnat 2 puolta, ne olisi laittaa liukulevy ja avokätisesti ripottele hienonnettu yrttejä.
Hakuohjeet illalliselle
Valmis pannukakkuja kana olisi esitettävä illallinen kuumana herkullisella ja runsas lisuke (aamiaiselle tai teetä makea).Myös tällaista flavorful ruokia on suositeltavaa tehdä uusi vehnäleipä, smetana ja tomaattikastiketta (ketsuppi).
Vinkki kotiäidit
Saadaksesi tyydyttävämpää ja maukas ruokalaji pannukakkuja kananrintaa, on toivottavaa tehdä kermainen kastike erikseen.Voit tehdä tämän, sekoita kerma, smetana ja runsas maku yrtit ja aromaattiset mausteet.