Lajikkeiden sienten ja niiden hyödyllisiä ominaisuuksia.

Jokaisella ainakin kerran elämässään mennä metsään sieniä.Ja vastaavasti, me kaikki tiedämme, että luonnossa on olemassa eri lajikkeiden sieniä.Joukossa ovat sekä hyödyllisiä ja myrkyllisiä, joten ennen ruokailua sienet kulutetaan, on tarpeen varmistaa, että ne ovat syötäviä.

sieni koostuu tyypillisesti korkki ja varsi, mutta poikkeuksiakin on - kuten tryffeli, joka kasvaa maahan.Sisäpuolelle kannen levyn tai putket järjestetty joka sienet lisääntyä.Nämä putket tai levyt kypsä itiöitä.Monet lajikkeet syötävät sienet syntetisoidaan ravinteita käsittelemällä jäänteitä kuolleista eliöille.Poiketen ruokkia sienet jaetaan:

- saprotrophs että ravinnokseen orgaanisia aineita, kierrätetään kehonsa kasvijätteitä;

- loiset, jotka elävät pois muiden elävien organismien - esimerkiksi puu.Joissakin tapauksissa tällainen yhteistyö hyödyttää kumpaakin organismia

Tässä artikkelissa luetellaan joidenkin lajien sieniä.Ensinnäkin arvioita Sijainti.Se kasvaa laho puu ja siksi syö hänen kustannuksellaan, se kehittää rihmasto alapuolella kuori.Tämän tyyppinen sieni on loinen ja johtaa kuolemaan puu.Vähemmän suosittu sieni - tatti, hän sai nimensä, koska se, että sen kehitys on vain koivu juuret.Lisäksi, tämä laji ei liity loisia, koska johtuen kyky syntetisoida ravintoaineita Podberezovik osittain välittää ne puu.

ovat arvostettuja sieni ja sieni kuten Boletus.Se on kirkkaan punainen hattu, jossa jopa amatööri sieni nähdä kaukaa.Joukossa kaikki lajit sieniä tämä on erityinen.Sen ero on se, että se on hyvin vaatimaton sään ja jopa kuivana vuonna runsaasti kasvaa varjoisassa haapa.Boletus on useita lajikkeita.Riippuen siitä, missä se kasvaa, se voi ottaa hattu väri valkoinen ja keltainen tai oranssi ja ruskea.

Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä niin erilaisia ​​sieniä, koska valkoinen sieni.Kypsennyksen aikana se lähettää miellyttävä tuoksu, joka voi valloittaa mitään gourmet.Pohjimmiltaan tämä sieni kuivataan tai paahdettu tuore, sienikeitto, se on myös välttämätöntä.On olemassa monenlaisia ​​valkoisia sieniä, mutta taitava sienestäjät aina löytää metsissä paras edustajien.

Hyödyllisiä ominaisuuksia tämän tuotteen eivät lopu vain maku.Kansanlääkinnässä, valkoinen sieni, kuivatut ja survotaan jauhetta, se on suositeltavaa ottaa ehkäistä ja syövän hoitoon.

syytä huomata kuinka suuri ravintoarvo sieniä.Yhdessä ne kuuluvat kehomme ravintoaineita, kuten vitamiineja B, C, D, kivennäisaineita - kuten fosforia ja kaliumia.Rakenne koostuu sienten kitiinin ja selluloosa, joka edistää paremmin ruoansulatusta, mutta ne ovat valitettavasti estää koko imeytymistä elimistöön sisältämien ravinteiden.