Miten kokki nyytit multivarka "Polaris"?

click fraud protection

multivarka vaipan "Polaris" on valmis paljon nopeammin kuin kaasuliesi tai tavanomaisessa kaksinkertaisen kattilan.Lisäksi tämä itäinen ruokalaji tehty moderni keittiökoneet, saada paljon maukkaampia.Tämä johtuu siitä, että niitä käsitellään korkeassa paineessa, mutta pienellä teholla.

Miten nyytit multivarka "Polaris 0512"?

tarvittavat ainekset täyte ja taikina:

  • mukuloita nuori keskikokoinen - 5-7 kpl.;
  • naudanrasva kuoppainen - 900 g;
  • iso sipuli polttimot - 2 kpl.;
  • mustapippuria, maa maustepippuri - ½ pieni lusikka;
  • kananmunissa vakiokoko - 3 kpl.;
  • suolaa taikina ja täyttö - lisäämällä oman harkintansa mukaan;
  • juomavesi - 100 ml;
  • tuoretta tilliä ja purjoa - 1 pieni nippu;
  • vehnä seulotaan jauhot - 1 kg (lisätä tiheys).

kypsennettyä täytettä

multivarka vaipan "Polaris" hyvin tuotettu sianlihaa, lammasta ja vasikanliha.Päätimme käyttää tätä rempseä ruokalaji itään rasvaa lihaa naudanlihaa vain.Se on pestävä, puhdistettava elokuvien ja sitten jauhetaan lihamyllyssä sipulia.

jälkeen jauheliha on täysin valmis, pitäisi alkaa käsittely vihanneksia ja kasviksia.On syytä huomata, että vaipan multivarka "Polaris" on paljon maukkaampia jos niiden valmistelu käyttää ainoastaan ​​tuoreita ja nuoria tuotteita.Näin ollen on tarpeen ottaa joitakin mukuloita hienoksi puhdistaa ne iholta, ja sitten hienonnettu terävällä veitsellä pieniksi kuutioiksi (5 5 millimetriä).On myös suositeltavaa pilkkoa fenkoli ja purjo.Sitten kaikki esikäsitellyt ainekset tulisi sekoittaa yhteen kulhoon, maustepippuri maku ja natriumkloridia.

ruoanlaittoon perusteet

taikina vaipan multivarka "Polaris" valmistetaan täsmälleen samalla tavalla kuin ravioli.Voit tehdä tämän, ehkä munat, kaada ne suodatettua vettä, lisää suola ja jauhot, ja vaivataan ja sitten paksusti jätetään kelmulla 30 minuuttia.

muodostaminen ruokia

sokeasti puolivalmiita valmiita komponentteja, olisi asetettava pöydälle suuri leikkuulauta, laittaa hänen ½ munasta ja rullaa se ohueksi kerrokseksi.Tämän jälkeen sinun täytyy leikata taikina ympyröitä käyttäen iso kuppi (halkaisija enintään 8 cm).Seuraavaksi jokaisella kierroksella pala perusasiat sinun täytyy laittaa 2 rkl täyttö ristiin zaschipnut reunat ja muodostavat pyöreä kakku sekoitetaan.

Lämpökäsittely

vaipan multivarka, kuvia jotka on esitetty tässä artikkelissa olisi laadittava höyryn tilassa.Tätä varten baareissa keittiökoneet olisi öljytty, täytä se puoliksi ja aseta laitteen sisällä, aiemmin kaatamalla kuppiin suodatettua vettä.Keittoaika tämä rempseä noin 35-38 minuuttia.

Miten palvella illalliselle?

Manta keittää multivarka pitäisi olla läsnä illallinen kuuma ketsuppi (tomaattisose), smetana tai majoneesi lihavoitu.