Huolimatta siitä, että auringonkukka on syntyi Amerikassa, ensimmäinen syödä sen siemeniä maassamme.Intiaanit käyttivät vain puristettu öljy sitä vain umaschivaniya omasta kehostaan, ja siitepölyä maali tehty tatuointeja.Eurooppalaiset kasvoi näitä kauniita kukkia, koska XVI vuosisadalla, vain koristelussa.Ja vasta sen jälkeen auringonkukka tuotiin Venäjälle, meidän ihmiset ymmärsivät miten paahtaa siemenet paistinpannussa.Ja tajusin, että siemenet tämän "auringonkukka" ei ole vain syötävä, mutta myös erittäin maukasta kuten paistettuja ja raikas.Ja öljyä paahdettuja siemeniä osoittautui välttämättömäksi.Erityisesti nyt, että on osoittautunut turhaksi meidän native purista Pellava ja hamppu öljyä.
voi turvallisesti sanoa, että asukkaiden maamme auringonkukan siemeniä, kutsutaan yksinkertaisesti "siemeniä" tai "Semjon", on kansallinen herkku, joka korvaa aiemmin venäläiset popcorneja.Kurpitsan siemenet ovat myös maukkaita, mutta ne ovat kaukana suosio auringonkukka.Kaduilla on vielä "grannies", tarjoutuu ostamaan heille lasin siemeniä kohtuulliseen hintaan.Mutta jos aikaisemmin heillä oli monopoli tällä alalla, mutta tänään he syrjäyttää markkinoilta pakattu pusseihin jyvät myydä missään kioski tai kauppa.Mutta totta herkkusuut, jotka tietävät varsin hyvin, miten paahtaa siemeniä paistinpannu, mieluummin käyttää vain omaa kypsennetty tuote.Kokeile ja teet sen itse.
Miten paahtaa siemenet pannulla
Tietenkin voit paistaa ne uunissa ja jopa mikroaaltouuni.Mutta siitä huolimatta, että viimeksi mainittu menetelmä on yksinkertaisin, se ei ole vielä juurtunut etenkin herkkusuita siemeniä.Mutta valurautainen pannulla laaja tasainen pohja on heidän kultti keittiövälineitä.Jotkut kotiäidit jopa myöntää erillisen potin siemeniä, joka on ehdottomasti kiellettyä käyttää muihin tarkoituksiin.
Ennen paahtamalla auringonkukan siemenet paistinpannussa, ne täytyy pestä, koska ei tiedetä, jossa niitä pidettiin niin kauan kuin olit.Tietenkin, jos olet yhä auringonkukat itse, ja voit ohittaa tämän vaiheen ohjeet.Erittäin paljon tarvitse lämmittää pannulla yli kuumuudelle.Kuivatut siemenet saa tarpeeksi unta sängyllään puolitoista senttimetriä.Pledge onnistuneesta ruoanlaitto - jatkuvasti sekoittaen.Muutoin tämä on toivottavaa vain puinen lastalla.Jätteet levy ei missään tapauksessa!Koska se on vaikea sanoa, kuinka monta siementä paistinpannussa paista ole sitä tällä kertaa.Se kaikki riippuu paksuudesta ja koko iho.
Kun siemenet ovat alkaneet ratista, poistaa ne lämmön.Mutta älä sammuta poltin, ja yksinkertaisesti kumoaa ne sivuun, ei koskaan lakkaa sekoita.Palaa sitten tulen kunnes seuraava rätisee.Näin tarvitset vähintään kolme kertaa, ajoittain näytteen ottamista.
Miten paista keitetyt siemeniä?Kaikki riippuu siitä, mitä haluat.Jotkut ihmiset haluavat paahtaa niitä, kunnes jyvät tulee ruskehtava väri, mutta useimmat ovat valmiita vastaamaan ja kerma sävy.Kuten siemenet on erinomainen maku ja erinomainen aromi.Yleensä koko prosessi kestää 10-12 minuuttia.
parantamiseksi maku voi olla hieman prisolit auringonkukan siemeniä, ja astian pohjalle Kaada hieman kasviöljyä.Valinta miten paahtaa siemenet paistinpannussa sinulle.Kokeile eri muunnelmia nähdä, mitkä pidät parhaiten.