Paista uunissa jaloissa voi olla erilainen.Tänään katsomme nopein ja helpoin vaihtoehto, joka antaa käyttöön paitsi siipikarjan, mutta tämä aine on perunoita.Asianmukaisesti valmistaa tämän ruokalaji uuniin, voit ota itseään ja läheisiään.
-vaiheinen ruoanvalmistus kanankoivet uunissa
tarvittavat ainekset:
- mukuloita nuori pieni - 5-7 kpl.;
- kinkkua kanaa tuoreita tai pakastettuja - 2 isoa kappaletta;
- Kuivatut basilika - 1,5 jälkiruoka lusikka;
- mausteinen tomaattipyree - 4 isoa lusikat;
- keskisuurten iodized suolaa - lisätä oman harkintansa mukaan;
- vähärasvainen majoneesi - 110 g;
- paprika - ½ lusikka;
- kuivattu tilli ja persilja - iso lusikka;
- auringonkukkaöljyä - 2-6 suuret lusikat (rasvaus astiat);
- tuore valkosipuli - 2 kynttä.
lihan jalostus ainesosa
Ennen leipoa kanankoivet, ne on hyvin pesty ja puhdistettu karvat.Leikkaa ne reidet ja sääret ei suositella, koska tämä ruokalaji on hyvin propechetsya ja yleinen muoto.
Processing perunat
Miten leipoa jalka, joten he saavat paitsi tuoksuva ja herkullinen, mutta myös runsas tarpeeksi?Tätä varten aikana aterioiden valmistukseen suositella paitsi kana, vaan myös perunan mukuloita.Niiden pitäisi olla hyvä pestä, kuori, sitten leikkaa ne renkaat tai viipaleiksi keskipaksua.Tämän jälkeen vihanneksia tulisi laittaa isoon kulhoon, maku se iodized suolaa, paprikajauhetta ja sekoita huolellisesti.Tämä tulisi tehdä juuri ennen paistamista uunissa, muuten kuoritut perunat nopeasti muuttuu mustaksi.
valmistaminen marinadin lihan
Paista uunissa jaloissa toivottavaa, koska ne on päällystetty valmistaa itse kastike.Sen luomiseen on kytkettävä yhteen astiaan seuraavista ainesosista: basilika, mausteinen tomaattipyree, suola iodized keskikokoinen, vähärasvainen majoneesi, paprika, raastettu tuore valkosipuli ja kuivatut tilli ja persilja.Kaikki komponentit on sekoitettava perusteellisesti ja sitten voitele ne avokätisesti käsitelty kinkkua.
leipoa tämän lautasen uunissa, jonka haluat syvään muodossa, harjaa se öljyllä ja sitten laittaa viipaloitu peruna viipaleiksi.Päälle vihanneksia pitäisi jakaa tasaisesti marinoitua kanaa jalat ja heti lähettää ne uuniin.
Lämpökäsittely
Yleensä valmistettaessa tämän lautasen on aina kysymys siitä, kuinka monta jalkaa uunissa kokki.On huomattava, että leivonta broileri jalat ja sääret voi kestää 50-60 minuuttia (riippuen paksuudesta mehevä osat).Kun he ovat valmiita, ne on poistettava huolellisesti muotista ja laita se yhdessä rapea perunoita la carte ruokalaji.
Miten tuoda pöytään
kanankoivet, uuniperunat uunissa, vieraat tulee jättää vain kuumassa muodossa.Lisäksi on toivottavaa esitellä tomaattikastiketta ja tuoretta leipää.Lisäkkeenä tarjota tuorekasvis salaatti.
