Miten leipoa sianlihan uunissa, niin se osoittautui paitsi herkullinen, mehukas ja aromaattinen, mutta kauniisti toteutettu?Tämä kysymys on erityisen kiinnostunut niitä homemakers jotka odottavat saapumista kauan odotettu vieraille ja haluavat kohdella heitä jotain todella omaperäinen.On huomattava, että resepti tarjoaa vähintään aikaa ja tuotteita, joiden suurin mielikuvitusta ja huolellisuutta.
Miten paista uunissa sianliha sieniä ja juustoa
Ainekset:
- tuore valkosipuli (iso) - 2 kynttä;
- vähärasvainen majoneesi - 150 g;
- sianlihaa (Ainoastaan lihaa kerroksia rasvaa) - 800 g;
- juusto - 120 g;
- tuoreita herkkusieniä - 100 g;
- tilli, persilja, purjo - polpuchka;
- paprika - ½ lusikka;
- hunaja kaikenlaista - 5 suuri lusikat;
- tomaattikastike - 5 suuri lusikat;
- hieno iodized suolaa - 1 pieni lusikka;
- kuivattu basilika - 1 pieni lusikka.
lihan jalostuksen
Ennen leipoa sianlihaa uunissa, huolella käsitellä tärkein ainesosa.Vaatii pestä liha massa, ja sitten leikataan poikittain pitkän kuitukerrokset 1 cm paksuinen.Tämän jälkeen laaja ja pitkiä kappaleita suositellaan lannistaa vasara pyyhi iodized hienoa suolaa, paprika, kuivattu basilika, niin jätä sivuun.
kypsennyksen täyttämällä
Jos et noudata kaikkia sääntöjä ruoanlaitto, niin et varmasti maukasta ja tarjouksen sianlihaa, paistetaan uunissa.Maustua se on seuraava: sinun täytyy laittaa kulhoon vähärasvainen majoneesia, lisää juustoraaste ja valkosipuli sekä hienonnettu persilja, purjo ja tilli.Lisäksi tällainen runsas ruokalaji on suositeltavaa käyttää tuoreita herkkusieniä.Ne tulee pestä, puhdistaa nykyisten madonreikiä, ja laitetaan sitten sekoitin veitset ja jauhaa massaksi.Sitten tuloksena massa on tarpeen kaataa majoneesi ja sekoita hyvin.
prosessin muodostumista ruokia
Ennen leipoa sianlihaa uunissa, sen pitäisi täyttää tuoksuva sieni paino.Voit tehdä tämän, kaikki rikki-off lihanpaloja on päällekkäisiä laittaa muovikelmu että saat enemmän ja sileä kerros (noin 20 30 cm).Seuraavaksi sinun täytyy täysin takki sianlihaa aiemmin valmistettua seosta ja tiiviisti kääritty rullalle.On toivottavaa sitoa erityinen kulinaarinen kierre, että lämpökäsittelyn aikana, hän ei hajottaa palasiksi.Top valmis liha puolivalmisteet suositeltavaa kokeena tomaattikastiketta ja hunaja.
Lämpökäsittely kurssit
ruoanlaitto leipä uunissa pitäisi olla noin 1 tunti.On huomattava, että se voidaan sijoittaa ruoanlaittoon folio tai valmistettu salaamattomana.Joka tapauksessa, tämä ruokalaji osoittautuu rapea, mehukas ja maukas.
Miten tuoda pöytään
lempeä ja pehmeä sianlihaa, paistetaan uunissa sieni täyte, asiakkaiden on esitettävä vain kuuma.Tämän rulla pitäisi saada, purettava, ja sitten leikataan osiin.Myös tällaista tuoksuva ja erittäin maukas ruokalaji on oltava läsnä muodossa lisuke murskattua perunaa tai pastan.
