Ehkä monet maanmiehiämme ovat amatöörejä kuten ruokia grilli.Lisäksi sianlihan ja karitsan olemme iloisia syömme marinoitua, skewered kiinni ja paistettua kanaa.Mutta entä jos haluat hemmotella itseäsi tämän ruokalaji, mutta mene mökin tai luonne ei ole mitään keinoa kuin mennä kahvila tai ravintola et halua?On olemassa ratkaisu - kokki kana kebab vartaissa uunissa!Tämä ruokalaji aina tulee pöytään ja ovat varmasti vaikutuksen tai oman kotitalouden ja vieraille.Tässä muutamia vaihtoehtoja valmistelussa namia.
Resepti: Chicken kebab vartaissa vihannesten kera
Tämä ruokalaji voidaan kutsua ruokavalio, joten se on ihanteellinen niille, jotka yrittävät katsoa hänen vartalonsa.Valmistella kana kebab vartaissa uunissa tämän reseptin, aluksi sinun täytyy valmistautua seuraaviin tuotteisiin: 300 grammaa broilerin rintaa, 350 grammaa jäädytetyt tai tuoreet vihannekset omaan makuun, paprikat - kaksi tai kolme asiaa, suolaa ja pippuria maun mukaan.Tarvitsemme myös marinadi, laadimme seuraavat ainesosat: 100 ml jogurtti, pari valkosipulinkynttä, pieni sipuli, sinappi pavut - tl Ranskan sinappi - puoli tl makea paprika, kurkuma, curry, chili ja suolamaku.
kypsennyksen
Kana pestävä, kuivattiin, isoina kuutioina ja täsmää syvään kulhoon.On myös lisäävät läpi lehdistön valkosipuli, hienonnettu sipuli puolirenkaista, jogurtti, suola ja mausteet.Sekoitettiin varovasti ja annettiin marinoida huoneen lämpötilassa yhden tunnin ajan.Sitten peitä astia kannella tai kelmulla, ja lähettää jääkaapissa muutaman tunnin: se on parasta marinoida lihan illalla.
liotus vartaat puoli tuntia kylmässä vedessä, joten ne eivät pala.Jos käytät pakastevihannekset, sitten laittaa ne levylle ja antaa vähän sulaneet.Jos tuore - pese ne ja leikataan keskikokoiset kappaletta.Paprikat puhdistetaan, pestään ja leikataan suuri neliöt.Hae marinoitua lihaa.Työnnetään vartaat vuorotellen kpl broilerin fileetä ja paprikaa.Ainekset tulee sopivaksi yhdessä.Raskalivaem grilli ja keitä muutama minuutti kummaltakin puolelta kebab.Kun liha on grilli, valmistella vuokaan.Voit tehdä tämän, makasi hänen vihanneksia, paprika ja tarvittaessa suolaa ja mausteita.Päälle laitamme grillattua vartaat kanan ja paprikat.Peitä foliolla ja lähetä esilämmitetään 180 asteen uunissa 25-30 minuuttia.Vain muutama minuutti, kunnes keittää Poista folio liha muodostaa kullanruskeaksi.Herkullinen ja tuoksuva kana kebab vartaissa uunissa on valmis!Vaikka ruokalaji ei jäähdytetään, palvelemme se pöydälle ja nauti!Hyvää ruokahalua!
yksinkertainen resepti grillattua kanaa uunissa
Tämä ruokalaji on hyvin yksinkertainen valmistaa, mutta maku yllättää tahansa vieraasi tai perheenjäseniä.Se on erinomainen niin jokapäiväiseen aterioita ja lomien ja juhlaan.
Ainekset
Jos päätät kokki kotona vartaat kanan, tarvitset seuraavia tuotteita: kananrinta - viisi kappaletta, sitruuna, pari sipulit keskikokoinen, suola, mausteet ja öljy maun.Älä myöskään unohda itsestään ja puinen vartaat.Tietyn määrän ainesosia he tarvitsevat noin 20 yksikköä.
kypsennyksen
kananrinnat on vapautettu iholle, pese ja obsushivayut.Liha leikataan pieniksi paloiksi ja siirtää ne syvään kulhoon.Hienonna ja revi sitruunan kuorta kanssa karkea raastin.Yhdistä kaikki ainekset, joka sitten lisää mausteet, suola ja kasviöljyä.Sekoita ja anna marinoitua vähintään 2-3 tuntia.Muuten, voit marinoida lihaa etukäteen: jääkaapissa, se voidaan varastoida yli päivässä.
koukussa lihan vartaat, jotka tasaisesti pellille tai verkkoon.Uuni kuumenee 200 asteeseen ja menee hänen kana 20-25 minuuttia.Kypsennyksen aikana, käännä vartaat eivät.
Huomaa, että ei tarvitse odottaa kunnes liha on lopen, kuten tässä tapauksessa, olet vaarassa se säilyttää kosteutta.Kestettyään vartaat uunissa ajoissa, poista ne.Valkoinen kananliha marinoitua samalla tavalla, keitetyt hyvin nopeasti ja ei liian kevyt kuin grilli, joka on paahdettu grilli.
herkullinen kana kebab vartaissa kypsennetään uunissa, on parasta tuoda pöytään kuuma.On hienoa yhdistää erilaisia ruokia, etenkin tuoreita vihanneksia.Hyvää ruokahalua!
