Rakkaus hilloa ja en tiedä miten se tehdään?Tässä muutamia reseptejä, miten ruokaa päärynä hilloa sitruunalla.Tämä makea kohdella on hyvä herkkua teetä ja erinomainen täyte piirakat.
Päärynä hilloa sitruuna
Tässä resepti tarvitset:
- kilogramma päärynät;
- kilo sokeria hiekka;
- yhden sitruunan;
- lasillinen vettä.
Tietenkin me kaikki tiedämme, että suurin osa tukos keitetään suuria määriä säilyttämiseksi pankit.Joten älä hämmentyneitä pieni osa resepti.Tulet aina voi lisätä ne vastaisivat määrä päärynät, jotka suunnittelevat kierrättää.Etusija annettiin yritykselle ja kypsiä hedelmiä.
valmistelu teknologia
Päärynät Pese, poista kuori ne, poista siemenet ja leikkaa suuriksi (2-4 osat) kappaletta.Sitruuna pesu ja pulahtaa kiehuvassa vedessä muutaman sekunnin.Sitten leikataan piireissä.Poista luut.Sen jälkeen, kaada sitruuna viipaleet kiehuvaan veteen, keitä noin 3 minuuttia.Liemi valua se ja ripottele sokeria.Pikku Cook - sinun pitäisi olla sokerisiirappia.Säiliö, joka kokki hilloa, laita kupit sitruuna, päärynä kappaletta.Kaada hedelmä siirappi.Pidä niitä tunti, sitten laittaa vähimmäistasosta palo ja keitä kunnes kunnes päärynä siivuja ei tullut avoin.Valmis päärynä hilloa sitruuna makasi pankit että olisi valmiiksi steriloida.Rullaa ja laita kannet jäähtyä.
Päärynä hilloa sitruunalla ja rypäleen
Tämä resepti vaatii ainesosia kuten:
- makea valon viinirypäleet (siemenettömiä rusinat) - noin 200 grammaa;
- sitruuna tai appelsiini;
- 1-1,1 kg sokeria hiekka;
- 2/3 (noin 150 grammaa) vettä;
- kiloa päärynöitä.
valmistelu teknologia
Päärynät tarvitaan jälleen kypsä, mutta yritys.Makusi mukaan voit korvata sitruuna appelsiini.Ja voit laittaa molemmat hedelmiä.Pese päärynät, leikkaa ne kahtia tai neljännekset, poista ydin.Kun hedelmät leikataan pienempiin viipaleiksi.Viinirypäleet pese ja huuhtele siivilä.Valmista siirappi.Joillekin voi ottaa potin ruostumattomasta teräksestä.Täytä se vedellä ja laita se 600 grammaa sokeria hiekkaa.Aseta kattilaan laatat, palo olisi maltillinen.Sekoita seos on saavutettava kiehua.Kun sokeri on liuennut, siirappi alkaa kiehua.Silloin hän laittaa päärynät ja viinirypäleet.Keitä pysähtyi - voit nosta lämpöä.Kun tukos keitetään uudelleen, kokki sitä noin 10 minuuttia.Kaada loput sokerista ja keitä vielä tunnin ajan.Älä unohda sekoita.Nyt on aika laittaa kattilaan sitruuna tai appelsiini hedelmä.Parhaaksi eritystä sitruuna telan se pöydälle.Katkaisi hänen päälleen, lihan Pierce useita kertoja veitsellä - mehu menee paremmin.Purista se pannulla.Jos pelkäät, että lasku siemenet, purista mehu erilliseen astiaan ensin, ja sitten muuttua päärynät ja viinirypäleet.Sitruunalla hillo olisi hauduta noin 10 minuuttia.Valmista tölkit ja kannet.Nyt voit kaataa päärynä hilloa sitruuna ja viinirypäleitä pankit.
Pear tukos multivarka
Tarvitset:
- kiloa kypsiä päärynöitä ja kiinteät;
- kiloa sokeria hiekka;
- sitruuna;
- puoli kupillista pelkkää vettä.
valmistelu teknologia
päärynät puhdas, poista ydin.Leikkaa hedelmät viipaleiksi.Makasi kulhoon Multivarki.Ripottele sokeria.Leikkaa sitruuna kuppeihin tai viipaleiksi, laita päärynä.Kaada vesi.Sulje kansi.Aseta ohjelma "Paista."Aika - 20 minuuttia.Tätä seuraa ohjelma "sammutus".Time - 1 tunti.Kun tukos on valmis, voit asettaa sen pankit.
