kaikki eivät tiedä, miten ruokaa perunaa sieniä uunissa niin, että se osoittautui tarjous, mehukas ja herkullinen.Siksi tarjoamme sinulle nopea ja helppo resepti, joka vaatii vähintään ainesosien ja aikaa.
Miten kokki perunat sieniä
Ainekset:
- tuore iso sipuli - 3 kpl.;
- CEPS ilman madonreikiä - 600 g;
- nuori pikkujuttu - 6-8 kpl.;
- rasvaa smetanaa - 4 isoa lusikallista;
- kova juusto (voit ottaa Venäjän tai Hollannin) - 190 g;
- laakerinlehteä - 5 kpl.;
- paprika - pyynnöstä;
- kerma 20% -s '- 80 ml;
- iodized suolaa extra - 1,5 jälkiruoka lusikat;
- kuivattu tilli ja basilikaa - 1 pieni lusikka;
- kasviöljy - 25 ml (varten paistamiseen ja tahroja muoto).
Sienien käsittely
Ennen kuin kokki perunat sieniä, on ensin ostettava päätuote.On suotavaa ottaa tuoreen ilman madonreikiä.Jos aiot tehdä lautasen offseason CEPS, voit käyttää jäädytetty.Siten tuotetta tarvitaan selvittää hyvä, selkeä tarpeettomia kohteita, ja sitten leikataan kuutioiksi tai levyjä (valinnainen).
käsittely vihannesten
Valkoinen sieniä, keitä perunat on helppo, mutta tällaiseen illallinen oli enemmän flavorful ja täytä, on suositeltavaa lisätä ylimääräisiä sipulit.Ne yhdessä mukuloita täytyy pestä, kuori ja leikkaa viipaleiksi.
kypsennyksen tankkaus
leipoa herkullisia perunoita, sieniä, olisi laadittava etukäteen erityisellä viimeistely.Voit tehdä tämän, ottaa kattilaan, kaada öljyä se ja erittäin kuuma.Myöhemmin ruokia haluat julkaista valkoinen silputtu sienet, rikki laakerinlehdet ja sipulit.Nämä aineet olisi paista keskilämmöllä 23 minuuttia, ja lopussa maku iodized suolaa, rasvaa smetana, kerma, punainen paprika, kuivattu basilika ja tilli.
Lämpökäsittely kurssit
maukas paistettua perunaa sieniä ja voi olla kaasuliesi.Mutta jotta tällainen kouluruoka, päätimme paista kanssa kastike duhovochnom kaappiin.Tämä edellyttää ottaa ruokalajeja puolin 6-8 cm, harjaa pinta kasviöljy ja sitten laittaa perunat, aiemmin sirotellaan suolaa ja pippuria.Vihannekset on jaettava sienikastiketta, sipuli, smetana ja kerma.Maksun olisi peittää siivuja peruna.Lopussa ateria on suositeltavaa sulkea paksu raastettua kovaa juustoa ja lähetetään välittömästi duhovochny kaapissa.Valmistautuminen tällainen flavorful vuoka varten 34-38 minuuttia.Tänä aikana, vihannes on mureaa ja juusto on kokonaan sulanut.
Hakuohjeet illalliselle
Nyt osaat kokata perunaa sieniä uunissa.Sen pitäisi tuoda pöytään kuuma la carte -annoksia.Päälle astia voidaan koristeltu lehtiä persiljaa tai salaattia.On myös uuniperuna on toivottavaa esittää akuutti ketsuppi ja vehnäleipää.
