Miten kaunis ja herkullinen paistettu munakoiso

Munakoisot ovat kovasti kotiäidit niiden yksinkertaisuus ja helppous valmistelun.Johtuen siitä, että vihannesten on neutraali maku, se menee hyvin lihaa, sopii ainesosana patoihin, ohdake, ja muita ruokia.Voit myös marinoida ja valmistella talven.Tänään tässä artikkelissa me tarkastelemme miten leipoa munakoiso.Samaa mieltä, tämä menetelmä ruoanlaitto on paljon terveellisempää kuin paistamiseen suuri määrä öljyä, koska "pieni sininen" imevät rasvaa kuin sieni ja ruokalaji on vieläkin ja herkullinen, mutta hyvin ravitsevaa.Tämän välttämiseksi on parasta Keitä vihannekset on uunissa.

Paistettu munakoiso jauhelihalla: valmistelu "vene" täynnä ja juusto crust

Tämä ruokalaji on täysin mahdollista soveltaa juhlapöydän, koska se ei ole vain vihanneksia, leikkaa paloiksi, ja "vene", jonka sisällä on piilotettu herkullinen jauhelihaa,Lisäksi alkuun on ruusuinen juusto crust - kukaan ei voi vastustaa.Ateriat, tarvitset:

  • 4 keskikokoinen munakoiso - on parempi ottaa vihanneksia pitkänomainen ja suuri halkaisija;
  • 400g.mitään jauheliha - sian-, naudan- tai kanaa;
  • 1 kpl.tomaatit ja sipulit, ja valkosipulin kynsi;
  • 200g."Parmesan" tai muu kova juusto;
  • hieman persilja ja tilli, suola ja pippuri ja majoneesia.

Paista munakoiso tässä tapauksessa on hyvin yksinkertainen: ensimmäinen, valmistella kasvikset: pese, leikkaa tasan kahtia, mausta suolalla ja lisää kulhoon - heillä seisomaan ja antaa vähän mehua.20 minuutin kuluttua, mehu on tyhjennettävä, pestävä ja leikkaa vihannekset lusikka massaa.Sinun pitäisi saada "veneessä" seinät niin paksu kuin 1 cm. Liha tulisi leikkaa kuutioiksi.Tyhjä tulisi laittaa pellille, harja voita ja munakoiso Paista 15 minuuttia (uuni on lämmitettävä 230 astetta).Tänä aikana Valmista täyte: tomaatit, poista kuori, että he tarvitsevat kaada päälle kiehuvaa vettä, niin iho irtoaa hyvin helppoa, ja sen jälkeen massa olisi leikkaa kuutioiksi.Hienonna sipuli, valkosipuli ja yrtit.Paista kasviksia pannulla - ensimmäinen massa munakoiso, sinun täytyy lisätä ne sipuli ja valkosipuli, suola ja pippuri ja laita kulhoon.Kun sama on tehtävä lihaa.Kun liha on valmis, liitä se paistetut vihannekset - kääntyi täyte.Poista sitten puolivalmiita "pumput" uunista alkaen ne seoksella jauhelihan ja vihannekset, anteliaasti ripottele murskattu "parmesan" ja lähettää niitä uunissa puoli tuntia.Muuten, voit leipoa munakoisoa, ja ei lihaa - sitten saada kasvisruoka.Täytteenä voidaan laittaa paahdettua paprika ja kesäkurpitsa, kesäkurpitsaa.Sitten astia ei vain täysin kasvi, mutta myös vähäkalorinen.Se on vain juusto tässä tapauksessa on tarpeen ottaa mahdollisimman vähän.

Munakoiso leivotaan koko

useimmissa ruokia olemme tottuneet lisää kasvikset, leikkaa paloiksi tai levyjä, mutta tässä resepti kehotetaan kokki munakoiso koko ja tarjoillaan majoneesi kastike (smetanaa) ja valkosipulia, koska ne voidaan lisätä salaatteihin,pre-paloitellaan, tai käyttää koristeeksi.Ota tarvittava määrä munakoisoa, pese, leikkaa pois kärki vihreä.Kasvi- propeksya paremmin toisella puolella tehdä punktio haarukalla 2-3.Laita ne grilli, aseta pannulla sen alle.Paista munakoiso tulisi olla korkeintaan lämpötilassa 40 minuuttia.Munakoisot ovat hyvin maukasta lihaa, joten jos etsit maukkaita ja alkuperäinen lisuke toiseen, joten keitetty munakoiso ovat sopivia tähän.