kerma on luultavasti suosikki herkku että rakkaus ei vain lasten vaan myös aikuisille.Voita, suklaa, jäätelöä ... Nykyään on olemassa monia erilaisia vaihtoehtoja ja lajikkeita.Mutta se popsicles, jonka jäsenyys joskus pelottaa liian huolehtiva vanhemmat,
nauttii ennennäkemätön kysyntä keskuudessa lapset.
Mutta kuka sanoi, että tarvetta ostaa jäätelöä, joka on laadittu väriaineiden ja säilöntäaineita?Hedelmä jää on täysin mahdollista tehdä kotona, jonka kustannukset ovat vähimmäismäärä tuotteiden ja aikaa.Mutta sinulla on aina mahdollisuus hoitaa paitsi lapsia, mutta myös yhtiön ystäviä, jotka tulivat yllättäen herkullisia kotitekoisia herkkuja.Se on hyvin virkistävää lämpöä, ja on hämmästyttävä jälkiruoka varten.
Miten kokki kotona hedelmä jäätelö että lopulta osoittautui paremmin kuin ostanut?Kaikki on melko yksinkertainen ja ilman hienouksia.Sinun tarvitsee vain muistaa perussääntö: popsicles koskaan lyöty, kuten se teki muiden lajikkeiden jäätelöä.Jälkiruoka on tarkoitus olla kova.Tämä tarve nuolla jäätelöä, mutta ei pure.
Miten tehdä hedelmiä jään itse?Valmistella seuraavia aineosia tarvittava määrä:
- 0,5 litraa kiehuvaa vettä;
- mehu, hedelmänektariin, marjakastiketta (maun mukaan) tilavuudessa 300 ml;
- 300 g sokeria;
- 6 g gelatiinia;
- 3 g sitruunahappoa.
Se on koko luettelo tuotteista - ei väriaineita!Hedelmäliha ja mehu tehdä kaikkea itse.Tuntijoiden hyödyllisiä herkkuja edes halua lisätä sokeria siihen.Kuitenkin on pidettävä huoli, että seurauksena jäätelöä ei saada liian hapan.
Joten, miten tehdä popsicles kotona?Vesi kaadetaan pannulla ja keitä tuleen.Siellä myös Kaada sokeri.Keitä seosta tulisi olla niin kauan kuin kaikki kiteet täysin liuennut.Erikseen laimennetaan vedellä jyviä liivate.Voit tehdä tämän, käytä 3 rkl keitettyä kylmää vettä.Jätämme sen turvota noin 30 minuuttia.Saatu seos kaadettiin varovasti pannulla siirappi.Muista aktiivisesti sekoita tuolloin.
Jos haluat oppia tekemään popsicles kotona, tämä näkökohta on yksi tärkeimmistä.Keitetään säiliön sisältö on noin kaksi minuuttia.
Kun liivate (hän pelaa vakauttava rooli tässä ruokalaji) on täysin liuennut pannulla, voit lisätä hedelmiä coulis.Kaikki sekoitetaan perusteellisesti saada eniten homogeeninen seos.Voit käyttää tehosekoitin.Seos vietiin läpi harson tai tsedim hienolla seulan.Aihion tulevaisuuden hedelmien jään annettiin jäähtyä.Sitten lisättiin sitruunahappoa pieni määrä vettä.Herkku on tarpeen kaataa muotteihin ja pannaan pakastimeen kunnes täydellinen jähmettyminen.Pitää jäätelö oli mukavampi jokaisen säiliön ennalta työnnä tikku jäätelöä tai hammastikulla.
Miten saada hedelmiä jään viipaletta viinirypäleet, mansikat, kirsikat jne. D.?Heti työkappale on jäähtynyt, lisää marjat ja sekoita uudelleen.Sitten, hedelmäpaloja ja marjoja ei tule liian pehmeitä ja ne tuntuvat jo päättynyt jäätelöä.
