Uuden sadon alkaa vaivata monet kotiäidit kysymys siitä yhden voidaan paistaa uusia perunoita uunissa.On huomattava, että tämä ei ole ainoa mahdollinen, mutta välttämätön.Sen jälkeen, kun kaikki, vihannekset keittää siten on paljon maukkaampia.Helpottamiseksi etsiä sopivia reseptejä edustavat kahta eri versiota valmistelun nuorten perunoita.
1. Miten leipoa nuori perunoita uunissa on yksinkertainen, nopea ja maukas?
tarvittavat ainekset:
- iodized suola on hieno - ¾ pieni lusikka;
- auringonkukkaöljyä (mieluiten puhdistettu) - 55 ml;
- kuivattua timjamia - 1 jälkiruoka lusikka;
- tuoreen voin - 90 g;
- pieni mukulat nuori perunat - 15-17 kpl.;
- tuoksuva mustapippuria - muutama puristaa;
- tuoreita yrttejä (persilja, purjo, tilli) - toimittamaan pöytään.
käsittely vihannesten
Mikään ei ole helpompaa kuin paistetaan uusia perunoita uunissa.Tämä edellyttää ottamaan 15-17 pieni mukula, pese ne huolellisesti kuumalla vedellä (käyttö edellyttää harja) ja sitten leikataan 2 puolikkaat.Puhdista vihannes kuori ei pitäisi olla, koska se on hyvin lopen ja antaa lautasen enemmän tuoksuva ja täyteläinen maku.Leikkaa sitten mukulat tulee sijoittaa kulhoon, lisää ne iodized suolaa, maustepippuri, kuivattua timjamia ja voisulaa.Kaikki ainekset tarvitaan sekoita ja sitten alkaa ruoanlaitto uunissa.
leipoo prosessi
Ennen paistettua uusia perunoita uunissa, kannattaa pestä, kuivaa ja takki pannulla kasviöljy.Lisäksi sen on vahvistettava osa pilkotut vihannekset.Valmista yksinkertainen mutta erittäin tyytyväinen ateria, pitäisi vähintään 45 minuuttia.Ennen kuin saat paahdettuja perunoita, on suositeltavaa puhkaista haarukalla tai veitsellä, jolla määritetään pehmeyttä.
2. Paistettu uusia perunoita smetanaa
tarvittavat ainekset:
- akuutti ketsuppia - 2 jälkiruoka lusikat;
- paksua kermaa 30% - 100 g;
- suurin tuoretta valkosipulia - 2 kynttä;
- paprika, suola, pippuri, timjami ja muita aromaattisia mausteet - oman harkintansa mukaan;
- tuoreen voin - 65 g;
- tuoretta tilliä - pieni nippu;
- nuori perunat suuri koko - 5-8 kpl.
kypsennyksen
haluat leipoa maukas uusia perunoita uunissa, se olisi hyvä pestä harjalla ei ole täysin leikata poikki ohuiksi levyt (eivät hajoa ja vihannes), ja siirry sitten valmistelua kastiketta.Voit tehdä tämän sinun täytyy sekoittaa kulhoon paksu kerma, kuuma ketsuppi, suola, paprika, pippuri, timjami tai muita tuoksuvia mausteita.Myös kulhoon, on toivottavaa lisää hienonnettu tilli ja voisulaa ja raastettua valkosipulia.Kaikki tuotteet on sekoitettava ja sitten laittaa kastike keitetyt perunat levyjen välissä.Ennen paistamista jokainen mukula on suositeltavaa sijoittaa folio osaksi tiheä ja voimakkaasti kiristä.Valmistelu flavorful illallista uunissa noin puoli tuntia.
korjata Tarjoile
perunat, keitetyt mukaan edellä resepti voidaan tarjoillaan illallista, ja toimii täydellinen ja lisuke paahdettu liha.
