Kesä - aika valon keitot tuoreita yrttejä ja vihanneksia.Mutta jos jääkaapin ovat jäädytetty yrttejä, kuten suolaheinä ja pinaatti, et voi vain kokata kesällä maukas ja terveellinen vihreä keitto.Resepti kuvia voit tutustua tässä artikkelissa.Ruokalaji voidaan valmistaa sekä lihan ja laiha.
Vihreä keitto suolaheinä: ensimmäinen resepti
tarvitset:
- litra lientä (parempi ottaa maahan, se antaa ylimääräisiä maku keitto);
- keitetty naudanliha;
- pari palkkien tuoreen suolaheinä (voit käyttää jäädytetty);
- auringonkukka öljyä paistamiseen;
- useita keskipitkällä perunat;
- palloja riippuen annosten määrä: yksi levy voidaan asettaa puolet keitetty muna, ja yksikkö;
- pieni pää sipuleita;
- vihreä - palkki tilli ja persilja;
- suola.
Miten kokki vihreä keitto
Jos haluat kokki meatless keittoa, sitten poistaa liha ja liemi resepti.Muuten, keitä naudanlihaa.Liemi rasitusta.Anna jäähtyä liha ja jakaa paloiksi.Kuori porkkanat ja sipulit.Hienonna sipuli, porkkana hieroa käyttäen hieno raastin.Kuullota vihannekset öljyssä.Pese suolaheinä, persilja ja tilli.Valua.Murskaa niitä veitsellä.Keitä munat.Puhdista perunat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.Liemi kiehuvaksi ja anna alas peruna.Kun se on keitetty, lisää se paistamiseen sipuli ja porkkana.Heittää valmistettu lihapalat, leikataan vihreät ja suolaheinä.Tuo keitto kiehuvaksi, lisää suolaa maun mukaan.Vihreä keitto suolaheinä post muna, joka on puolittaa ja laittaa kulhoon.Mausta keitto smetanan voi olla.
Vihreä keitto suolaheinä: toinen resepti
ainekset tarvitaan ruoanlaittoon:
- lihaliemessä - 3 litraa;
- useita keskipitkällä perunat;
- riisi pyöreä tai dlinnozernovoy - kolmas cup;
- vähän munasoluja;
- porkkana keskikokoiset;
- johtaja keskikokoiset sipuli;
- palkki suolaheinä;
- useita nappuloita tuoreita yrttejä tilliä ja persiljaa, kevätsipulia;
- kerma;
- suola;
- auringonkukkaöljyä paistamiseen.
Vihannekset, puhdas, pilkkoa veitsellä, sipuli, porkkana chop raastin.Paista öljyssä.Keitä munat.Pese vihreät ja pilko.Perunat leikataan suikaleiksi tai pieniksi kuutioiksi.Pese riisi.Liemi kiehuvaksi, laita se riisiä ja perunoita.Keitä niitä, kunnes tarjouksen.Sitten laittaa keittoa vihreä sipuli, hienonnettu suuriksi kuutioiksi munat, paistettu sipuli ja porkkanat ja puoli kuppi smetanaa.Viimeinen keitto lähettää suolaheinä, persilja ja tilli.Voit poistaa keitto liedeltä.Mausta suolalla maun, antaa sille vähän hautua ja tarjoile.
Vihreä keitto suolaheinä vuonna multivarka
Käyttö:
- liha (sianliha, naudanliha) - 300 grammaa;
- muutama peruna keskikokoiset;
- yksi pieni porkkana;
- 2 kypsä keskisuurten tomaatit;
- johtaja sipulit;
- muna;
- kerma - 50-70 grammaa;
- yrttejä - persilja, tilli, suolaheinä;
- maun mukaan suolalla ja pippurilla.
laite on asetettu osaksi "Paista" 25 minuuttia.Kaada öljyä.Paista se porkkanat ja sipulit.Sianlihaa (tai naudanliha) pieniksi paloiksi leikattuna la carte.Laita kasvikset.Puhdista perunat, leikkaa kuutioiksi.Lisää liha ja peitä vedellä.Nyt valitse ohjelma "Sammutus".Aika - yksi tunti.Lovers punainen borssikeitto kanssa suolaheinä voi lisätä tomaatit.Mutta kun keitetyt perunat.Pese suolaheinä, Hienonna.10 minuuttia ennen loppua laita se muita tuotteita.Kun keitto on valmis, kaada se astiaan ja laita jokaisen leikataan muna.Täytä smetanaa.
