Jos haluat kokki yksinkertainen mutta erittäin maukas ja mehukas liharuoka, joka voidaan syöttää perhepäivällisen ja juhlapöydän, sitten kiinnittää huomiota meidän resepti.Tänään näytämme, miten valmistautua siilit uunissa kanssa kastike.Maukas lihapullia, riisiä ja kastike - voit tehdä valinnan tomaatin tai kermanvaaleat - hyvin harvat ihmiset välinpitämätön.He rakastavat aikuisille ja lapsille.Hallittu kypsennyksen voi jopa noviisi rakastajatar, ja aineet ovat tuttuja ja helposti - jauheliha (valinta) ja vähän riisiä.Valitse jokin suosikki valintoja (erityisesti kastikkeet) ja hoitoon perheen maukas lihapullia ja kastike.
Resepti: siilit uunissa (valokuvia) ja kastike tomaattipyrettä ja maidon
suurille annoksia illalliselle, tarvitset:
- 800g jauhelihaa, valinnan, mutta se on parasta ottaa sekoitus sian ja naudan;
- 1 kuppi tavallinen riisi;
- 2 kanan munaa;
- 1 iso sipuli ja pari valkosipulinkynttä;
- 3 rkl tomaattipyrettä 4 rkl jauhoja ja 2 kuppia maitoa kastike;
- kasviöljy ja voita (20 g) voita;
- mausteet: kuivattuja yrttejä, suola, pippuri seos.
Hedgehogs uunissa kanssa kastike voidaan valmistaa mistä tahansa lihaa, kotitekoinen tai tallentaa, ei ole mitään erityistä eroa.Ota tietty määrä hienonnettu liha, kirjoita 2 munaa, lisää voita, joka on ensin sulatettava, erittäin hienoksi hienonnettu sipuli ja puristettu valkosipuli, sitten mausta suolalla ja pippurilla.Keitetään 1 kupillinen riisiä, huuhtele se juoksevan veden alla.Kun hahmo lisätä täyte, sekoita hyvin.Voit siilit uunissa saada maukas kastike ja hajosi kypsennyksen aikana, ripottele lihamassaa pari ruokalusikallista jauhoja.
Saadusta lihaa riisi Fashion iso pallot koko mandariini, ja aseta ne pellille leivontaan.Jälkeen valmistella kastike.Voit tehdä tämän, paista kasviöljyssä 4 rkl.l.jauhoja, kunnes se muuttuu kauniin kultainen väri.Sitten antaa pois pannun sisällön pieneen kattilaan, lisää maito ja tomaattipyree, hyvin perusteellisesti.Keitä kuumuudelle, ei liian vähän suolaa.Huomaa, että neste ei saa olla kokkareita.Nyt kaada kastike muotoon kanssa lihapullia, peitä kannella tai foliolla ja laita uuniin 30 minuuttia (lämpötilan tulisi olla 180-200 astetta).Tietyn ajan kuluttua siilit uunissa kanssa kastike tomaattipyrettä ja maidon valmis palveltavaksi.Erityisen herkullinen on, jos keittää tattari koristeeksi.Joko kokki kotitekoisia perunamuusia.
tavalla, kastike ja voit kokeilla.Esimerkiksi sen sijaan maitoa tai kermaa lisätä vähärasvainen smetanaa, tai vain tehdä tomaattipyree, mutta sekoita se puoli kuppi tuoretta silputtua yrttejä.Joka tapauksessa, lautasen osoittautuu erittäin maukas ja mehukas.Nyt osaat tehdä siilit uunissa.Viettävät ruoanlaitto vain 1 tunti, voit miellyttää perheen ja tarjoaa maukkaita liha hoitoon.
Hyvää ruokahalua ja onnistuneita kokeiluja!
