hedelmäinen jään hemmotella itseäsi paitsi kuumana kesäpäivänä.Se voi olla ihana jälkiruoka ja talvi - jos rehu se kuumaa teetä ja hunajaa.Onhan talvi on niin hyvä, että makuja kesän puutarha!Ja tämä herkkuja voit turvallisesti hoitaa lapsia, koska kotitekoisia hedelmä jää ei sisällä haitallisia makuja, kemiallisia väriaineita ja säilöntäaineita.Lisäksi tehdä hedelmä jää kotiin melko yksinkertainen.
ymmärtää teorian
Mikä on popsicles?Ensinnäkin, lue etiketissä kaupasta ostettu maustettu pala kylmänä että vain pyytää hänen suuhunsa.Ja mitä näemme siellä?Tiivistetty mehu - ole suurin paha.Lisäksi hänellä on koko luettelo kemikaaleista, ja sen "hyödyllisyys" ei ole epäilystäkään: guarkumi, natriumalginaatti, dekstroosi, aromivahventeet, karrageeni.Lisäksi on enemmän tai vähemmän turvallisia ainesosia: sitruunahappo, makuaineita ja väriaineita.Teollisuuden hedelmäviinien valmistukseen jään mahdotonta ilman näitä ainesosia.Kaikki nämä aineiden ja tehdä ostoksen popsicles niin houkutteleva.Mutta miten ne vaikuttavat terveyteen?Erityisesti surullista ajatella, että tämä makeus on kovasti lasten ...
vaihtoehto oman tuotannon
Ja mitä tapahtuu, jos popsicles kokki kotona?Kaikki vitamiinit ja hyödyllisiä hivenaineita, jotka sisältyvät tuoreet marjat ja hedelmät, täydellisesti säilynyt.Ja ulkonäkö kotiin jää voi tehdä aivan mitä tahansa.Erityisen näyttäviä jälkiruokia, jäädytetyt kerroksia, ja maku jokaisen kerroksen on oma.Lapset varmasti arvostaa sitä!
osuudet kotitekoinen
Älä oppia ulkoa resepti.Tärkeintä on ymmärtää sen olemusta.Niin se on helppo löytää korvaavan tuotteen, joka ei ollut käsillä, ja kokeet valittaa sekä aikuisille ja lapsille.Ennen kuin lähdet hedelmä jää talon pitäisi tietää suunnilleen mittasuhteet tuotteiden:
- vesi - noin puoli litraa;
- hedelmiä ja mehua tai perunamuusia - 1 kuppi;
- sokeri - maun, mutta enintään 200 g;
- gelatiinia - 5 g;
- sitruunan tai limen mehu - 1 rkl.lusikka.
tiedot hedelmä
Valmista popsicles kotona voi olla lähes mitä tahansa suosikki hedelmiä ja marjoja.Täydellinen ystäväksi lapsuudesta mansikka, kirsikka, mustaherukka ja eksoottinen oranssi, mandariini, mango.Erinomainen täydentävät hedelmiä jään ja Pohjois marjoja: karhunvatukat, karpaloita, mustikoita.Erikseen on tarpeen jakaa banaani - hän vain luotu kylmiä jälkiruokia.
Äidin auttajia
jotka päättivät tehdä popsicles kotona, ei voi tehdä ilman muotteja ja tikkuja.Jälkimmäinen voi olla "kerääntyä" kerätä niitä jäätelöä, mehujäitä.Muotit voi ostaa valmiina tai tehdä itse.Valikoima valmiita muotit on valtava!He kutsuvat kokeilla värejä ja sisältöä.Mutta jos joku ei onni tavata tämä ihme myynti - ei ole väliä.Hedelmien jää varsin sopiva kuppia jogurttia tai jopa tavallista muovimukit koko.
valmistelu
Joten, kaikki mitä tarvitset käden ulottuvilla.Ensin kasvi liivate kylmässä vedessä 30 minuuttia Sokeri liuotetaan veteen, lämmetä nopeasti kukkaan.Kaada liivate siihen, kiehua.Anna hieman jäähtyä, ja yhdistää mehu tai soseen, sitruuna käyttöön tai limen mehu.Haluttaessa ennen lomakkeiden täyttämisessä perustan jään voidaan painaa kautta cheesecloth, niin jälkiruoka on valmis tarjous.Se jää vain läikkyä lomakkeita ja jäädyttää.
