Miten leipoa kana uuniin folio: askel askeleelta resepti

leipoa herkullista kanaa folio uunissa, vaatii pieni määrä mausteet, sekä rasvaa majoneesi ja Adjika.On huomattava, että tämä ruokalaji voi olla läsnä paitsi perheenjäseniä normaalina illallista, mutta vieraat juhlapöydän.

Miten leipoa kana uuniin folio: askel askeleelta resepti

tarvittavat ainekset:

  • Adjika - 2 isoa lusikat;
  • kuivattua timjamia - 2 puristaa;
  • koko broilerin ruhojen - 1-2 kappaletta.(Riippuen määrä vieraita);
  • runsaasti rasvaa majoneesi - 100 g;
  • tuore valkosipuli - 2-3 kynttä;
  • Lemon - puoli;
  • lehmus hunaja - 2 isoa lusikat;
  • iodized suolaa - 1,5 jälkiruoka lusikka;
  • pippuria ja tuoksuvia mausteita - oman harkintansa mukaan.

jalostus lihavalmisteet

olet ajatellut miten paahtaa kanaa uunissa folio?Aloittaa, muista pestä liha ja sen ulkopuolella, sekä poistaa kaikki tarpeettomat kohdetta (vinkkejä siivet, pyrstö, kaula ja niin edelleen.).Leikkaa ruho osiin ei pitäisi olla, koska se on hyvin zapechetsya yleensä muodossa.

kastikkeet

kanan uunissa alle folio osoittautui herkullinen, kultainen ja tuoksuva, on suositeltavaa rasvata itsenäisesti valmistettu kastike.Voit luoda on tarpeen sekoittaa kulhossa seuraavia tuotteita: Adjika, kuivattua timjamia, runsasrasvainen majoneesi, raastettu tuore valkosipuli, hunaja, lime, iodized suolaa, ja mustapippuria, mehu puolikkaan sitruunan, ja kaikki aromaattiset mausteet (maun mukaan).Kaikki ainesosat tulee sekoittaa ja sitten voitele ne ja sen ulkopuolella ruhon.

muodostaminen ruokia

Ennen leipoa kana uunissa folioon, on suositeltavaa, että hyvin kääritty tiukasti kulinaarisia hihassa.Tämän nauha (leveys 50 cm ja pituus - 70) on asetettava pöydälle, keskelle ehjän ruhon sotkee ​​kastike, sitten kääri peittäen liha.Seuraavaksi kana tulisi sijoittaa leivinpaperille ja heti laittaa kaapissa duhovochny.

Lämpökäsittely

siipikarjanlihan folio kypsennetään uunissa nopeasti.Tärkeintä tällä - älä liioittele kana, koska se on liian pehmeä ja razvalistoy.Tyypillisesti tällainen ruokalaji tulee soveltuu käytettäväksi jo jälkeen 40-45 minuuttia.Ennen kuin saat linnun, on suositeltavaa maistaa.Tämä edellyttää folio paljastaa alkuun ja tarkasti lävistyksiä se veitsellä.Jos keittiötuotemarkkinoiden helposti liha ja leikkaa veri ei virtaa, ja selkeä liemi, paistettu kana voit turvallisesti saada.

korjata palvelevat

Nyt osaat leipoa kana uunissa folioon, jotta se on kääntynyt kultainen, tuoksuva ja herkullinen.Jos astia valmis juhlapöydän, lintu on suositeltavaa saada koko folio varovasti siirtää suuri litteä levy (rinta ylöspäin) ja laittaa reunat lehdet salaattia, persiljaa, kirsikkatomaatteja ja tuoreen sitruunan neljänneksellä.Lisäksi on toivottavaa valmistaa lisuke lihalle.Se voidaan paistaa uunissa perunat, höyrytettyjä kasviksia ja keitettyä riisiä passerovannym sipulit ja porkkanat.