koljan ruokia, reseptejä josta näet alla, ovat hyödyllisiä ja ravitsevaa.Tämä melko suuri pohjoisen kala löytyy vapailla markkinoilla, joten ostaa se kokonaan tai suurissa fileinä eivät toimi.Samalla se ei ole liian rasvainen liha (kuten useimmat turska), mutta runsaasti mineraaleja ja vitamiineja.Joten jossain määrin sitä voidaan pitää ravinnon, etenkin höyrytettyjä, muhennos tai paista uunissa.
Kolja Reseptit vihanneksia
Ihan alkuperäinen kevyt ateria voidaan valmistaa lounasta tai illallista.Vihannekset yhdistettynä kala tehdä lautasen erityisen herkullinen, ja hyvin valittu yrttejä tarjota hienostunut herkkä maku.Johtuen siitä, että astia kääntyy pata, se sisältää vähintään kaloreita.
hyllylle fileet koljan (reseptejä sen valmistamiseksi useimmiten käytetä optiot ilman luita) täytyy ottaa puolet kesäkurpitsaa ja munakoisoa, punaista ja vihreää paprikaa, suolaa maun, yrttejä (valkosipuli, salvia, timjami, musta japaprika), pieni sipuli ja sitruuna.Myös, sinun tulee 100 ml mitään varastossa, että haluttaessa voidaan korvata pelkällä vedellä.
Valmista ensin kasvikset: pestä, puhdas, leikkaa kesäkurpitsa munakoiso renkaat ja pippuri - julienne, sipuli - kuutioiksi, valkosipuli ja mielivaltainen, niin hienoksi kuin mahdollista.Jatka sitten kalan.Hänen pitäisi pestä ja kuivaa liinoja, suola, ripottele sitruunan mehu ja ripottele päälle yrttejä (ne voidaan joko kuivattuja tai tuoreita, jälkimmäisessä tapauksessa käyttää vain hienonnettu lehdet).
sitten ottaa astiat, keraaminen tulenkestävä parempi, mutta se on mahdollista ja metalli, se sijoitetaan kasviksia ja levitä päälle kala, ripottele pippuria, peitä kannella ja muhennos kuumassa uunissa puoli tuntia.Tarjoile tämä ruokalaji kuin voit kanssa lisukkeita (sopii peruna tai riisi), sekä erikseen.
Haddock: resepti pannulla
Tässä sovelluksessa, kala on hieman kaloreita kuin edellisenä vuonna, koska paistamiseen öljyä, mutta joskus voit hemmotella itseäsi ja ei kovin terveellisiä ruokia.300 g fileet tarvitse sitruuna, suolaa, pippuria, öljyä paistamiseen.
myös etukäteen pitäisi valmistella ruokia, jotka toimitetaan koljaa.Tämä resepti on erittäin nopea, koko prosessi valmisteen vietti yli 10 minuuttia, joka on toinen kiistaton etu.Lautasen, joka on vuorattu kalaa, voi levitä salaattia, levitä tuoreita vihanneksia ja yrttejä.
sisäfilettä voidaan pestään, kuivataan, suola, ripottele sitruunan mehu ja paista esilämmitetään pannulla, vuodatti öljyä molemmin puolin.Keitetty kala levitä lautasen ja koristele vehreys.Lisäkkeenä käytetään yleensä tuorekasvis salaattia tai perunamuusia.
Haddock: resepti sitruunan ja riisin
Delicious, helppo, mutta samalla ravitseva ateria voidaan tarjoilla milloin tahansa päivä.Hän tekee ihanan illallisen, runsas mutta ei raskas illallinen ja ihana aamiainen.On
kestää 1 annos 50 grammaa kalaa, neljäsosa sipulia, hieman kasviöljyä, 50 grammaa riisiä ja kaksi viiriäisen munia.Toinen olennainen mausteet: kurkuma, paprika, curry tahna, neljännes sitruunan ja hieman vehreys.
ensimmäinen keitettyä riisiä suolavedessä, pakkauksen ohjeiden mukaisesti, niin kalaa 10 minuutin ajan, minkä jälkeen se jäähdytettiin ja purettiin kuituihin.Munat olisi myös valmis ja puhdas.Kasviöljyssä paista hienonnettu sipuli, heti kun se muuttuu läpinäkyväksi, lisää kaikki mausteet, sitten riisi, ja sekoita 5 minuuttia levinnyt kala, ja sitten heti puolittaa munat.Valmiin ruokalaji on sirotellaan sitruunamehua ja ripottele yrttejä.
