huolimatta erilaisia makeita tuotteita supermarketeissa, olemme edelleen etsiä uusia reseptejä itsensä valmistelua maukkaita jälkiruokia.Loppujen lopuksi mikään ei voi verrata kotitekoinen kakku tai herkullinen vanukas tehty asiantuntija käsissä.Esimerkiksi kaikkien suosikki kakku "Napoleon" - klassinen herkku, joka kuten sekä pieniä että suuria.
Kuitenkin monet kotiäidit eivät tiedä, miten käyttää kerma "Napoleon".Resepti kuvataan tänään artikkeli (tai jopa).Aloittaa valmistella kakku itse.Monissa keittokirjoja, jonka mukaan tämä erä on luotu yksinomaan lehtitaikina, voit kumota tätä väitettä, joka on valmistettu yhtä maukasta ja mureneva taikina toisella tavalla.
uusi menetelmä valmistautuu testi, "Napoleon".Resepti kerma numero 1
kakkujen tarvitse :
- 200 grammaa voita;
- muna;
- kerma (50 g);
- sokeri (maun mukaan);
- hieman suolaa;
- jauhoja (500 g).
pilkkoa veitsellä öljyä seulotaan jauhot (voit käyttää raastin) muodostamiseksi murusia.Making massakeskipisteen kaltaiseksi kraatteri tulivuori, ja kaataa hakattiin sokeri, smetana ja suola muna.Vaivaa taikinaa, kaada jauhot tarvittaessa.Jaa paino helmiä useissa kakkuja ja jätä jääkaapissa 2 tuntia.
Tänä aikana tehdä vaniljakastike varten "Napoleon".Resepti yksinkertainen, mutta sinun täytyy noudattaa kaikkia sääntöjä, joten hän kääntyi paksu ja yhtenäinen.
komponentit :
- sokeria (100 g);
- maitoa (500 ml);
- vanilliini (1 g);
- voita (200 g);
- seulotaan jauhoja (20 g).
kestää noin 100 ml maitoa ja perusteellisesti hiero sitä jauhoja.Loput maidosta tuleen ja antaa kiehua, lisää sitten vaniljasokeri.Bates palo ja, lakkaamatta sekoittua, kaada hyvin ohut virta seosta jauhoja ja maitoa.Massa jatkuvasti sekoitetaan, kunnes se saavuttaa johdonmukaisuutta smetanaa.
Kun massa on jäähtynyt, sekoita sekoittimessa kanssa pehmeää voita.Tässä miten valmistautua kerma "Napoleon" hässäkkää ja kustannukset.Jäähdytetty taikina kaulitaan ja lähetä uunissa.Jokainen kakku takki makea vaniljakastike kakku massa ja antaa sille hautua 4 tuntia.
kermainen kerma "Napoleon": resepti toinen
Tuotteet :
- tomusokeri (100 g);
- keitettyä vettä (50 ml);
- gelatiini (15 g);
- 33% kermaa (500 ml).
Liota liivatetta kylmässä vedessä turvota, ja sitten lähettää sen mikrossa kolmekymmentä sekuntia, kaikki jyvät ratkaisut (ei kiehua).
Jäähdytetty kerma lyöty taikina, lisää sitten pieniä osia gelatiinijauhetta ja lämmin (ei lopeta pelaajaa).Tuomme paljon yhtenäinen johdonmukaisuus rehevä.On käynyt ilmi hyvin tarjouksen ja herkullinen kermakakku "Napoleon".Resepti on melko yksinkertainen.Kerma voidaan pakastaa - ja saat kotitekoista jäätelöä.Ja voit käyttää sitä jälkiruoka, ripotellaan päälle kastelu suklaata tai hunajaa.
Light jogurtti kerma "Napoleon", resepti kolmas
koostumus :
- kermaa tai smetanaa (300 g);
- klassinen jogurtti (500 g);
- hedelmät likööri (20 ml);
- gelatiini (15 g);
- vettä (50 g);
- sitruunamehua (5 g).
höyrytetty liivate (edellä kuvattu menetelmä) ja huolellisesti kaada jogurtti - vispilä tehosekoitin.Saatu seos yhteyden kermavaahdolla ja likööri, lisää sitruunamehua ja vähän työtä tehosekoitin.Tuloksena kerma jäähdyttää ja voitelee ne kakkuja.Valo, ilma ja vähäkalorinen jälkiruoka - Yum!Hän imeytyy kakku ja tehdä siitä jopa maukkaampia ja juicier.
