Miten kokki pasta spagetti, joka antaa koko lautasen erityinen tuoksu ja rikas maku?Tämä kysymys edut jokaisen kotiäiti, joka päätti tehdä heidän rakkaansa herkullista italialaista illallinen.On syytä huomata, että ei ole mitään monimutkaista siitä, koska kastike pastan valmistamiseksi yllättävän yksinkertainen ja helppo.
Miten kokki pasta spagetti tomaattikastiketta ja jauheliha
tarvittavat ainekset:
- luuton vähärasvaista naudanlihaa - 300 g.;
- sipulit ovat pieniä - 4 kpl.;
- paprika - pari puristaa;
- merisuola - harkinnan;
- tomaattipyree (kastike) - 4 isoa lusikat;
- juomavesi - harkinnan;
- öljy - 10-25 ml;
- pieni porkkanat - 2 kpl.;
- tuoreet yrtit - 1 nippu;
- juusto - 70 g.;
- 20 prosenttia kermaa - 100 gr.
tuoreita alan
Ennen kuin kokki pasta spagetti pitäisi tehdä vähärasvainen jauheliha.On suositeltavaa ostaa massan vasikanliha, pese se huolellisesti, pilko keskipitkän palasiksi ja sitten murskataan lihamyllyssä tai tehosekoittimessa.Säästellä oli enemmän flavorful, sen on lisätä 2 pientä lamput, jotka on liian säästellä.
tuoreita vihanneksia
yksinkertainen pasta spagetti sisältää paitsi lihaa ja tomaatit, ja vihanneksia.Voit tehdä tämän, ottaa 2 pientä porkkanaa, 2 sipulia, joka tulee pestä, puhdistaa ja pilko.Sinun on myös huuhdella vedellä nippu tuoreita kasviksia ja Hienonna sitä.
Lämpökäsittely kurssit
tomaattipyree spagetti resepti, esitämme tässä artikkelissa, on tehty melko helposti ja nopeasti.Voit tehdä tämän, ottaa kattilaan, laita siellä aiemmin keitetyt jauhettu vasikanliha olla maku merisuolaa, paprika ja öljy.Sekoittamisen jälkeen kaikki ainekset tarvitaan laittaa liha keskilämmöllä ja paista 5-9 minuuttia.Ajan myötä on toivottavaa lisätä täyte hienonnettu sipuli ja porkkanat.On kuitenkin suositeltavaa Keitä vihannekset, liha noin 5-8 minuuttia.Sitten kattilaan pitäisi kaada vähän vettä, lisätään 4 rkl tomaattipyrettä suuria, ja sitten Peitä kulho kannella ja keitä hiljalleen neljännes sisällöstä tunti.
Miten kokki pasta spagetti: loppuvaiheessa
Kun liha ja kasvikset ovat pehmeitä ja ovat imeytyy väri ja maku tomaattipyree, he suosittelivat kaataa 100 grammaa 20 prosenttia smetanaa, lisää hienonnettu yrttejä ja juustoraastetta.Seuraava tuoksuva kastike on tarpeen poistaa liesi, niin se on tarpeen laittaa keitetty spagetti.Molemmat osat ovat toivottavia sekoita hyvin käyttäen suurella lusikalla.Tämän vuoksi sinun tulisi olla herkullinen ja flavorful italialaista ruokalaji, joka ei pysty antamaan yhden perheenjäsenen.
korjata Tarjoile
spagettia tomaatti ja jauhelihakastike, on suotavaa toimittaa kuuma illallinen.Tämän päälle ruokalaji voidaan koristeltu pieni määrä raastettua juustoa ja kirsikkatomaatteja ja tuoreita yrttejä.
