munakoisot uunissa kanssa tomaatit ja juusto ovat hyvin rehevä, runsas ja herkullinen.On huomattava, että tämä ruokalaji on usein tarjoillaan juhlapöydän kuin tuoksuva välipaloja.
Miten kokki munakoiso uunissa tomaatin ja juustoa
tarvittavat ainekset:
- tuore valkosipuli pieni - 3-4 neilikka;
- nuori munakoisot keskikokoiset - 3 kpl.;
- punainen kypsä tomaatti - 4 kpl.;
- minkäänlaista kovaa juustoa - 100 g;
- vehnäjauho - ½ cup;
- auringonkukkaöljyä - harkinnan;
- hieno iodized suolaa - maun;
- paprikat - maun;
- vihreät lehdet salaatin - ja kaunis tarjoiluastioita pöytään;
- tuoretta tilliä ja persiljaa - koristeluun.
käsittely vihannesten
munakoison uunissa tomaatin ja juustoa osoittautui maukasta ja tarjous, suositellaan tämän ruokalaji vain tuoreita ja nuoria vihannesten.Siten se on pestävä ja puhtaana varret ja punaisia tomaatteja 3 keskipitkällä munakoisoa.Tuote tulisi leikkaa ne viipaleiksi ei paksumpi kuin 1 cm. On myös syytä puhdistaa 3-4 valkosipulinkynttä ja raastaa suurella juustoraaste tahansa.
prosessi paahtamalla tärkein ainesosa pannulla:
munakoisot uunissa tomaatin ja juustoa pitäisi tehdä vasta, kun päätuote on paistettu.Se vaatii laittaa isossa paistinpannussa tuleen, kaada takaisin kasviöljy ja tuo se kiehua.Lisäksi pinta tulikuuma astiat täytyy asetella munakoiso viipaleiksi ja kuullota ne molemmin puolin.Jotta tasaisesti takki kasvikset punertava kuori, niitä suositellaan ennen paahtamalla roll pieni määrä vehnäjauhoja.
muodostaminen kasvisruoat
valmistamiseksi tuoksuva välipaloja on valmistauduttava duhovochny arkki että on suotavaa kevyesti voidellaan auringonkukkaöljyä.Sen jälkeen, paistaminen on velvollinen julkistamaan kaikki jalostettuja elintarvikkeita seuraavassa järjestyksessä: paistettua munakoisoa, tomaattia, valkosipulia, juustoa.
Lämpökäsittely kaapissa duhovochnom
Jotta tuoksuva välipala lopullisen muotonsa, se tulee sijoittaa lämpökammioon duhovochny.Kypsentymiseen ruokalaji on vain 20-22 minuuttia.Tänä lyhyenä aikana se on täysin sulanut juusto ja raastettu valkosipuli sen aromi kyllästää kaikki ainekset säädettyihin.
korjata Tarjoile
jälkeen lämpökäsittely kasvi "voileipiä" avulla terän on asetettava tasaiselle levylle, jonka pitäisi kattaa pre-lehtiä salaatin.On myös suositeltavaa ripottele munakoiso tuoreita yrttejä.On syytä huomata, että tämä on sallittua jättää välipala lounas, joka on jäähdytetty tilassa ja lämpönä.
Nyt ajatella miten sisustaa loma pöytä, voit vapaasti käyttää kuvattu resepti.Munakoisot, tomaatit, juusto ja valkosipuli sen merkittävä rooli, mutta se ei tarkoita, että välipala, ja et voi käyttää mitä tahansa muulle.