ennen kerma voita ja maitotiiviste, varmista kokki makea ja piparkakut kakku.Loppujen lopuksi nämä kakut ovat perusta kaikkein herkullisia ja kaunis kakkuja.Lisäksi valmistautua jälkiruoka on suositeltavaa käyttää erilaisia lisäaineita muodossa suklaa, kaakaojauhe, kerma, smetana, jne ..
herkullista suklaakakkua ja kerma "maitotiivistettä ja voita": resepti
tarvittavat ainekset keksi:
- suuri kananmunissa - 4 kpl.;
- hiekka sokeria - 180 g;
- 30% kermaa - 180 g;
- vehnäjauhoja - 200 g;
- kaakaojauhetta - 2 isoa lusikat;
- omena etikka ja ruokasoodaa - yksi pieni lusikka;
- kasviöljy - 10 ml.
prosessi vaivaamista taikina keksit
Suuri Munat on rikottava, mutta jakaa valkoiset ja keltuaiset eri astiat.Voit keltuaiset lisätä kerma ja sokeri, sekoita ne huolellisesti haarukalla.Seuraavat beat valkoiset, käyttäen käsi vispilä ja välittömästi yhdistää ne toinen puoli munat.Sen jälkeen, perustuu tarpeeseen kaataa jauhot, kaakaojauhe, sekä maksaa omenaviinietikkaa ruokasoodaa.
Leivonta kakku
taikina olisi täysin kaadetaan muottiin (vaaditaan rasva) ja sitten laita se uunissa 35-37 minuuttia.Sen jälkeen keksi ware tarvitaan poistaa hyvin ja jäähtyä ilmassa.
Miten kerma voita ja maitotiiviste
tarvittavat ainekset:
- kaakaojauhetta - 3 isoa lusikat;
- voita - 210 g;
- kerma - 20 ml;
- tumma suklaa - 1,5 laatat;
- maitotiiviste - 1 pankki.
kypsennyksen
Saadaksesi maukas jälkiruoka ja kakkuja liottaa hyvin, hyvin tärkeää tehdä kakku.Voita, maitotiiviste ja kerma pitäisi vain olla tuoretta.Siten, kerma ruokaöljy olisi poistettiin pakastimesta ja sulattaa mahdollisimman lämmintä ilmaa.Sen jälkeen se tarvitsee mennä ulos kapea, mutta syvä säiliö, ja sitten perusteellisesti vispilä suurella nopeudella käyttäen tehosekoitin.
On myös huomattava, että ennen kerman voita ja maitotiiviste, sinun täytyy keittää hieman makea maito suoraan suljettuun purkki (puoli tuntia).Sitten se on tarpeen avata ja laittaa kulinaarisia rasva lyöty kerma ja kaakaojauhe.Seurauksena sekoittamalla pitäisi saada melko rehevä kermainen suklaa väri.
kakku kääntyi tumma ja herkullinen, on suositeltavaa kaataa paksuuntunut kerma paitsi kaakaojauhe ja luonnon tummaa suklaata.Sen pitäisi murtautua viipaleita ja sitten pilkkoa murusia kulhoon tehosekoitin.Hanki paljon lisätä kerma ja sekoita kaikki hyvin.
muodostaminen jälkiruoka
Jäähdytetty piparkakku kakku on oltava terävä ja suuret veitsellä leikata kakku kahteen netolstym haluat voidella plentifully vaniljakastike.Päälle kakun, voit ripottele suklaa (hienonnettu maksa) tai kaada lasite.Se olisi hyvin kyllästetty, on suositeltavaa seistä jääkaapissa vähintään 11 tuntia.
Nyt osaat tehdä kerma voita ja maitotiiviste, joka voi olla maitoa, ja suklaata.
