aprikoosit sokeriliemessä suositellaan talvella sato alussa kauden.Onhan tällä hetkellä voit ostaa raakoja hedelmiä nadzelenyu joilla on tarvittava kovuus tämän jälkiruoka ja muoto.
Aprikoosi sokeriliemessä valmistautuu talven melko helposti ja nopeasti.Lisäksi työkappale voidaan tehdä paitsi käyttämällä otsikko hedelmää, mutta myös eri hedelmät (kirsikat, luumut ja niin edelleen.).Tänään, pidämme vain yksinkertaisimpia versioita ruoanlaitto purkitettu tuote, joka voi olla onnellinen juhlia kylmä iltaisin.
Lemmikkieläimet valmistelut talvi: reseptit aprikooseja makea siirappi
tarvittavat ainekset:
- hiekka sokeri - 400 gr.;
- aprikoosit solid - 700 g.;
- puhdistettu juomavesi - 1 litra.
käsittely Hedelmien
Aprikoosi sokeriliemessä talvella voidaan tehdä ylikypsistä hedelmistä, mutta tässä tapauksessa tyhjä on enemmän kuin hilloa.Tässä yhteydessä se on otettava 700 grammaa.kova hedelmiä, laita ne siivilä ja vuorotellen pestiin haaleassa vedessä.Seuraava aprikoosit kevyesti veitsellä tehdä viilto keskellä, ja sitten kädet rikkoa niitä kahtia.Sen jälkeen, hedelmät on poistettava luun, joka, haluttaessa, voidaan jakaa ja ottaa pähkinät, lähettää ne yhdessä massan säilykkeiden.
Ymmärrettävä hedelmä
Ennen aprikoosi siirappi talvella, sinun pitäisi valmistautua pieniä lasipurkkeihin.Niitä suositellaan steriloida, kaltattu kiehuvaan veteen.Siten puolet tuoreita hedelmiä täytyy antaa noin pankkien (jopa "vaateripustin") ja haluttaessa, kaada ne siemenistä pähkinöitä.Lisäksi erillisessä kulhossa Kaada tarvittava tavallinen puhdistettu vesi ja tuo se kiehua.Tämän jälkeen hedelmät olisi kaada kiehuvaa vettä, kansi ja hautua 10 minuuttia.Lopussa sinun täytyy laittaa aikaa jälleen kaataa vettä tölkit kattilassa ja lisää sokeri siihen.
loppuvaiheessa valmistelun
jälkeen makea neste kiehuu, se olisi jälleen kaada purkit hedelmät (alkuun), joka on sitten roll steriilillä kannet, käännä ylösalaisin ja kääri paksu kangas.Tässä asennossa, tyhjä suositellaan kestämään jopa päivä, jonka jälkeen ne pitäisi lähettää kellariin, kellari tai tumma kaapissa.
Aprikoosi sokeriliemessä talven kypsiä kirsikoita
tarvittavat ainekset:
- hiekka sokeri - 500 gr.;
- aprikoosit solid - 800 g.;
- kypsiä kirsikoita - 200 g.;
- puhdistettu juomavesi - 1 litra.
kypsennyksen
Kova aprikoosit olisi käsiteltävä täsmälleen sama kuin edellisessä resepti.Sen jälkeen, haluat pestä kirsikat hyvin, ja sitten laita se steriloitu purkit, sekä puolet hedelmiä.Seuraavaksi erillisessä pannulla kokki siirappi (1 litra. Juomavesi tulee vastata 400-500 gr. Sokeria) ja kaada se kaikki purkit täynnä hedelmiä ja marjoja.Sitten työkappale pitäisi pyöriä, käännä ja laita peiton alle edelleen jäähdytys.
