Munakoiso on aina pidetty kaikkein herkullisia välipaloja ja sopii täydellisesti lihaa.On monia tapoja valmistautua tämän ruokalaji, mutta tärkein ero on prosessi lämpökäsittelyn tuotteita.Joten kysymys on, miten paista munakoiso on erittäin tärkeä tässä resepti.Se, että tällainen vasikat käyttää tiettyjä vihannesten edellyttävät hänen lämpökäsittely.Siten munakoiso voidaan käyttää lähes Keittämisen tekniikkaa.Jotkut kokit leipoa ne, paista pannulla, ja jopa keitetty.Kuitenkin, se on parasta saada munakoiso grilli.Ne kyllästetty savun haju, joka tekee lautasen ylimääräisiä maku ja maku.
Ainekset
tarvitset valmistelu:
- munakoisot - 1 kg;
- tomaatit - 1 kg;
- sipulia - 2 kpl;
- pippuri salaatti - 2 kpl;
- kasviöljy - 2-3 rkl.;
- suola;
- pippuria;
- Valkosipuli - 2 kynttä.
valikoima vihanneksia
Useimmat ihmiset ajattelevat, että tämä resepti voidaan ottaa tunkkainen vihanneksia.Tämä ajatus on täysin virheellinen.Se seikka, että toisin kuin tomaattimehu ja muita suojelun mätituotteet lähes ole lämpökäsitelty, ja siten, sen on oltava laadultaan virheetöntä.
valmistelu
Ensinnäkin laittaa vartaissa paprikat, tomaatit ja munakoiso.Resepti kuuluu paistaminen tulessa, jonka avulla ei pestä ruoat ennen valmistusta.Tämä ei ole sama vartaassa koota eri tuotteita, koska niiden nopeus valmistelu on hyvin erilainen.Sen jälkeen sytytän tulen ja valmistaa hiilet.
Leivonta
ruoanlaitto vihanneksia pitäisi erikseen.Grillattu Munakoiso keitetyt lähes ihoa tummumista.Niiden pitäisi olla hyvin propechsya että testataan maku.Myös valmius voidaan määrittää liikuttamalla vihannekset vartaissa.Jos ne liukuvat helposti ja selaa, niitä voidaan pitää valmiina.Sen jälkeen, paistettu munakoiso grilli pois lämpöä ja puhdista ne iholta.Samoin tulisi valmistella ja pippuri salaatti, vaikka jotkut tuntijat haluavat vain hieman lämmin se, jotta voit poistaa kuori.Tomaatit ovat vain hieman leipoa ja puhdistettu iho.
Sekoitus
Kun kaikki vihannekset ovat rutikuiva, puhdista sipuli ja valkosipuli.Sitten, kaikki tuotteet läpi lihamyllyssä.Jotkut ihmiset haluavat käyttää tehosekoitin mutta leivotaan munakoiso grilli muuttuu tahmea sotku, ja ne ovat erityisen maun.Saatu seos lisätään kasviöljy, suolaa, pippuria ja valkosipuli puristetaan.Sitten, kaikki sekoitetaan perusteellisesti ja laittaa jääkaappiin tai viileässä puoli tuntia.
Feed
pöytään tällainen kaviaari on tarjolla erillisessä lautasen jäähdytetty.Yleensä sitä sovelletaan erityistä lusikalla ruokalaji erikseen.Kuitenkin, jos vasikka syötetään grilli, sitten se olisi sovellettava yhteistä vedenkeitin.He tarvitsevat dip lihanpaloja antaa heille ylimääräisiä maku.Erityisen hyvin kaviaaria yhdistää perunat mashed tai paahdettu kylkiluita roviolla.
