maukas karppi paista uunissa voi olla täysin eri tavalla (vuonna folio hihassa, marinoitua ja niin edelleen. D.).Kuitenkin, se on parasta saada kalaruokavalmiste yhdessä "alustan" vihanneksia ja yrttejä.
Miten karppi paistetaan uunissa: tarvittavat ainekset ruokia
- suuri nuori perunaa - viisi tai kuusi mukulat;
- iso tuore porkkanat - yksi tai kaksi kappaletta;
- oliiviöljy - Thirty millilitraa;
- iso sipulit - kaksi kappaletta;
- punainen tai mustapippuria (valinnainen) - kolme puristaa;
- tuore karppi - puoli kiloa;
- purjo ja vihreä - yksi palkki;
- iodized suola - puoli tl.
paistettu kala uuniin: karppi ja käsittelyprosessi
Tämän lautasen, on toivottavaa hankkia yhden tai kaksi suurta tuoretta kalaa.Karppi on puhdistettava asteikkojen erityisen veitsen ja poista sisukset, katkaista evät, pyrstö ja pää.Tuote vaatii hyvin pesty ja leikataan pihvejä.On syytä huomata, että tällainen herkullisen lounaan voidaan tehdä koko kalaan.Sitten leikatut kappaleet karpin suositellaan marinoitua puoli tuntia omassa kastikkeet.
Miten karppi paistetaan uunissa: marinadin ainekset
- rasvaa majoneesi - satakymmenen grammaa;
- iodized suola - puoli pieni lusikka;
- kypsä sitruuna - yksi pieni pala hedelmää;
- mausteet kaloille - 1/3 tl.
prosessi marinointi karppi
Valmistella kastike tarvitset pieneen kulhoon, sekoita satakymmenen grammaa rasvaa majoneesi, iodized suolaa, mausteita, kala ja tuoreen sitruunan mehua.Kaikki tuotteet vaativat tuoksuva sekoita lusikalla, ja sitten voitele karppi pihvit ja jätä ne sivuun puoli tuntia.Tällä hetkellä, se on toivottavaa alkaa valmistella muita ainesosia.
Miten karppi paistetaan uunissa: vihannesten jalostus
Tuore rypäleterttuja vihreitä nuolia ja purjo on huuhdeltava lämpimällä vedellä, kuivaa pyyhkeellä kiekkojen ja sitten pilkkoa veitsellä.Sen jälkeen, haluat pestään suuria uusia perunoita, muutama sipulit ja porkkanat.Seuraava vihannekset tulee puhdistaa ja leikkaa viipaleiksi keskipaksua (enintään puolitoista senttimetriä).Ennen asetella valmisruoissa vuonna ruokia uuni, ne suositellaan mausta suolalla, tuoreita yrttejä, purjo ja paprika.
muodostaminen ruokia
ennen paistamista kalaruokia suotavaa hyvä takki oliiviöljyä.Sitten, pintakerrosten pantava viipaloitu viipaleet perunaa, hienonnettu sipuli ja porkkanat Samoin käsitellään.Seuraava tulisi peittää vihannekset säilötty karppi pihvejä ja tarvittaessa sulje alkuun kulinaarinen lautasen foliolla.
Miten karppi paistetaan uunissa: Lämpökäsittely
laatinut tämän kala vihanneksia uunissa noin puolitoista tuntia.Jälkeen karppi ja perunat tullut hyvin haarukka tai veitsi Pierce, ruokia ruokalaji on tarpeen saada se, ja sitten käyttää teriä järjestää lautasille.
oikea ruokinta illalliselle
kala paistetaan uunissa täytyy tuoda pöytään tuoreita vihanneksia, yrttejä ja vehnäleipää.
