hyvää kalaa paistetaan uunissa, on aina ollut suosituin ruokalaji slaavilaista ruokaa.Se on usein valmistettu suurina pyhinä, kuten herkku ja maku voit sisällyttää resepti eliitti, ja valmistuksen helppouden mahdollistaa käyttää sitä päivittäin.Etenkin näistä ruoista taimen resepti seisoo folio inkiväärikastikkeessa.Tämä ruokalaji on loistava maku, herkullinen maku ja erinomainen ulkonäkö.Kokki käyttäen parasta mausteet, sulautuu täydellisesti kala.Kuitenkin ennen kuin vievät tuotteet olisi välittömästi päättää, että et voi poiketa ohjeita resepti.Taimen paistetaan folio on hyvin herkkä ruokalaji, ja pienintäkään poikkeama prosessi voisi täysin pilata sitä.
Ainekset
tarvitset ruokaa:
- kirjolohifileetä - 800 g;
- sipulit - 1 pc.;
- raastettua inkivääriä - artikla 0.5.L.;
- valkosipuli - 1 kynsi;
- tomaatti - 1 pc.;
- soijakastike - 1 rkl.L.;
- Lemon - 1 pc.;
- yrttejä (sipuli, persilja, basilika);
Valmistautuminen kala
Ensinnäkin sinun täytyy marinoida kala.Kuitenkin se on tehtävä aivan folio.Voit tehdä tämän, ottaa arkki ja tehdä se koko säiliön pohjan kanssa kala filee ja korkeat laidat.Heidän täytyy tehdä niin leipoa taimen kääritty folio muodossa.Alareunassa tuloksena säiliö laittaa kalafileet.
Marinadi
Tämän jälkeen taimen sirotellaan pieni määrä inkivääri, hienonnettu valkosipuli ja sitruunan kuori.Sitten, sekoita soijakastike ja sitruunamehu, ja saatu neste kaadetaan kaikki astiat.Tässä muodossa, olisi marinoitua noin tunnin.Jos tämän määräajan neste säiliössä on liikaa, sitten, ennen kuin leipoa taimenta folio, ylimääräinen on tyhjennettävä.
vihannekset
kunnes kala on marinoitu, sinun on kokki vihanneksia ja yrttejä.Tätä tarkoitusta varten sipulit ohuiksi puoli-renkaat, jotka kaada päälle kiehuvaa vettä.Tämä on tehtävä niin, että se ei crunched hampaisiin, kun sitä käytetään.Tomaatit kaada päälle kiehuvaa vettä ja helpottaa poistaa ihoa.Sitten ne leikkaa pieniksi kuutioiksi.Kaikki yrtit hienonnettu hienoksi.Sitten, kapasiteetin folio, jossa kalat, levitä vihannekset ja yrtit päälle nukahtamisvaikeuksia.Monet näiden vaatimusten tässä vaiheessa liittyy lisäämällä juustoa, mutta tässä tapauksessa vain pilata maku.
Lämpökäsittely
Kunnolla leipoa taimenta folio, on tarpeen paketoida, jättämättä reikiä tai halkeamia.Sen jälkeen, laita astia esilämmitetään 200 asteessa uunissa tai uunissa.On kala pitäisi olla kaksikymmentä minuuttia, minkä jälkeen se poistetaan ja levitetään lautaselle.
Feed
Ennen taimen leivotaan folio, on tarpeen miettiä etukäteen koristeeksi lautasen Tarjoa kuumana.Yleensä se on hyvä keitettyä riisiä tai höyrytettyjä vihanneksia, mutta voit käyttää tavallista perunamuusia.On muistettava, että kala paistettu muodossa erittäin herkkä rakenne, joten se on erittäin siististi asetella folio lautaselle, varo, ettet tiputa sitä makaa päällä vihanneksia.
