yhdistelmä makuja kanaa ja perunaa, voidaan jo pitää klassinen ruoanlaitto.Jokainen itseään kunnioittava emäntä on sen varastotiloissa resepti sisältää nämä kaksi ainesosia.Komponentit kaikkein yksinkertainen, mutta vaihtoehtoja niiden yhteisestä valmistelusta - monet (pannulla uunissa, grilli, vuonna multivarka ja Aerogrill).Harkitse pari tapaa miten leipoa kanaa, perunoita.
Kanaa perunoita kermakastikkeessa
Tender kanaa höysteenä siivuja uusia perunoita kermainen täyte lisäämällä tuoksuvia mausteita, mahdollisimman hyvin esiin maku liha, - ihanteellinen jokapäiväiseen illallinen tai juhla illallinen.Ja kun ajatellaan, että paistettua kanaa, perunoita voi jopa uusi ruoanlaitto, resepti tulee arvokkaampaa!
Ainekset:
- 1 broilerin rintafilee;
- 4 perunan mukulan;
- 200 ml 20% kermaa;
- ½ sitruunan;
- 1 sipuli;
- 2 Hampaat.valkosipuli;
- 100 grammaa juustoa;
- suola;
- kasviöljy;
- mausteet (inkivääri, curry, rosmariini, meirami)
Valmistelu:
- Kanafileetä pestä kylmässä vedessä, kuivaa, hiero seos suolaa ja mausteita.Alalla lihan tehdä useita pistoja veitsellä ja laita ne leikataan pieniksi viipaleiksi valkosipulin kynttä.
- Kana laittaa vuokaan, rasvattu.Ripottele sen sipulia, hienonnettu pieniksi kuutioiksi.Noin määrätä perunat, pre-Brushed ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.Kaada kerma ja mehu puolen sitruunan.
- Paista kanaa perunoita uunissa 200 asteessa.Pidä uunissa vähintään 45-50 minuuttia.Heidän mukaansa jälkeen lintu perunoita sirotellaan hienoksi raastettua juustoa ja taas laittaa uunissa 5 minuuttia muodostavat kauniin kullanruskea.Valmiin lautasen palvella, vihmoi sitä päälle hienonnettua tuoretta yrttejä.
Miten leipoa broilerin perunat hihassa?
Tämä resepti liittyy ruoanlaitto lintu vihanneksia fiktio nykyaikaisen ruoanlaitto kuin hihassa leivontaan.Hänen ansiostaan lautasen osoittautuu erittäin rikas ja herkkä, ja mikä tärkeintä - hyödyllistä, koska se valmistelee omassa mehut ja siksi ei tarvitse lisätä voita tai muita rasvoja.Sitruuna, kyllästäminen lihaa ja vihanneksia, tämä ruokalaji antaa kiehtovuus, jolloin maku elävämmän.Kokeile itse ja paista broilerin perunat hihassa!
Ainekset:
- 1 kananruhoja;
- 1 sitruuna;
- 5 keskisuurten perunoita;
- suola;
- mausteet (paprika, korianteri, kurkuma, paprika seos)
- ruoanlaitto kana huuhdeltava perusteellisesti kylmällä vedellä ja poista ylimääräinen neste, liha kuiviksi talouspaperilla.Raasta ulkopuolella ruhon ja sisällä sekoitus mausteita ja suolaa.
- Sitruuna puhdistaa kuori, leikataan suuri viipaleiksi ja silavaa niiden vatsa lintu.Kuori perunat kuoritaan ja leikataan 3-4 kappaletta.
- kana varovasti (jotta ei pudota sitrushedelmien) sijoitetaan holkki, rekennettiin noin lohkoperunoita.Reuna paketti kiristää erityinen leikkeen.
- Paista kanaa perunoita uunissa.Riittää 40 minuuttia 200 asteessa, niin hihat olisi purettava ja pitää 15-20 minuuttia muodostamiseksi herkullinen kultainen kuori.Tarjoile ja koristele tuoreilla yrteillä ja sitruunan viipaleet.
