Miten kokki sieniä grilli?

click fraud protection

sieniä grilli, resepti, joka esitetään huomiota seuraaviin valmistetaan nopeasti.Lisäksi tämä ruokalaji on herkkä ja miellyttävä maku kuin ennen paistamista sienet tulee olla varma marinoida sitä erityisesti valmistettu kastike.

On myös huomattava, että sienet on grilli on parasta tehdä käyttämällä vain koivu hiilillä.Tämä johtuu siitä, että niiden ainutlaatuinen kyky luopua lämpöä pitkään tekee mahdolliseksi valmistaa useita annosta herkullista ruokaa useita kutsuvieraita.

sieniä grilli: ainekset

  • sitruuna - kaksi isoa kappaletta;
  • mausteet - maun;
  • merisuola - pieni lusikka;
  • tuoreita sieniä - puolitoista kiloa;
  • auringonkukka tai oliiviöljyä - 60 ml.

maustua sieniä grilli: kypsennyksen

tähän epätavallinen ruokalaji on hyvä ja mukava kokki hiilet, sieniä on parasta ostaa tuoreita ja nuoria.Loppujen lopuksi nämä sieni korkki on tiukasti kytketty varsi, mikä tarkoittaa, että ne pitävät hyvin vartaissa.Siten se pitäisi ottaa puolitoista kiloa tuoreita sieniä, varovasti pese ne kylmässä vedessä, aseta syvä astiaan.Siellä on myös kaataa pieni määrä merisuolaa, tuoksuvia mausteita maun mukaan ja kaada tuoremehua kahden suuren sitruunat.Ennen kuin lähetät marinoitua sieniä, on toivottavaa sekoita hyvin, lisäämällä 60 millilitraa oliivi- tai auringonkukkaöljyä.

Saat tuoksuva haju ja maku erityistä sieniä olisi pidettävä happamassa maustua vähintään kuusi tuntia.Sillä tämä pakkaus sieniä edellyttävät tiukasti sulje kansi ja laita hieman viileässä huoneessa.

sieniä grilli: Lämpökäsittely

Kun sienet ovat imeytynyt täysin omatekoinen marinadi, voit turvallisesti edetä niiden paahtamalla.Tämä edellyttää syttyä koivu puuta grilli ja varmista, että ne ovat muuttuneet hiilloksella ja suuri.Kun kyseessä käsillä ei ollut tarpeen lokit palon syttymisen, on parasta sijaan käyttää ostettu paketti samalla hiilet.

Kun tuli palaa ulos grilli, pitäisi alkaa nauhassa marinoituja sieniä vartaissa.On syytä huomata, että merkkijono pitäisi olla melko tiukka, sillä ne voivat olla liian nopea kuivumaan ja polttaa.

paista astia hiilet olisi noin kaksitoista viisitoista minuuttia.Kuitenkin he tarvitsevat jatkuvasti kääntää, koska lämpöä koivun hiilet yleensä hyvin vahva.

sieniä grilli: Tarjoile oikeus

Huolellisen paistamiseen sienet varovasti poistettava vartaat ja paikka suuri ja syvä lautasen.Päälle niiden suositellaan ripottele hienonnettu tuoreita yrttejä ja sipulia ja ripottele hieman sitruunamehua.Tämän ruokalaji, on toivottavaa jättää koristeeksi tuoreita vihanneksia ja rypistynyt peruna.