Liha on merkittävä rooli ihmisten ruokavaliossa.Tietenkin, poikkeukset ovat kasvissyöjiä.Tämän vuoksi artikkeli "Miten kokki pihvi jauhelihan?" Ei ole heitä varten.Kirjaimellisesti, nimi tämän ruokalaji käännös Englanti tarkoittaa "palat naudanlihan."Kuitenkin pitkä historia perinteisen reseptin on tapahtunut monia muutoksia.Tällä hetkellä hyödyntämiseksi sianlihaa, lammasta, jnePihvi tartar, esimerkiksi, on valmistettu hevosenliha.Tämä ruokalaji on eräänlainen muunnelma teemasta kyljykset.Vain verrattuna jälkimmäisessä se on paljon vähemmän ainesosia.Liha saadaan muodossa pihvi mehukas, tarjous ja erittäin maukasta!
On monia vivahteita ruoanlaitto tämä ruokalaji.Ensinnäkin, liha on leikattava poikki viljaa, niin että se lopulta ei saa kovaa.Toiseksi, jotta pihvi jauhetun lihan, on suositeltavaa ottaa jäähdytetty liha.Kolmanneksi, vaikka paistamiseen olisi noudatettava tarkoin lämpötilat.Perinteisesti pihvi tehty koko liha, jauheliha, mutta se osoittautuu vähintään maukkaita.Tässä artikkelissa, me näytämme sinulle, miten ruokaa pihvi jauhelihan.Oppiminen tämä ei ole vaikeaa.Ja jos olet koskaan tehnyt elämässäni paistit, se selvisi ongelma!
Ensinnäkin yrittää kokata pihvi jauhelihan Hampurin.Ota kiloa jauheliha, lisätä takaisin yksi tl suolaa, pippuria ja hienonnettu sipuli.Seuraava volem pari ruokalusikallista keitettyä maitoa (mutta ei kuuma!) Ja lisää tl sinappia.Kaikki sekoitetaan huolellisesti.Saadusta täyte pitäisi olla neljä tai viisi pihvejä.Paista on grilli yli hiilet tai pannulla molemmin puolin ja palvella kuuma.
liharuokia ovat paitsi herkullinen, mutta myös hyödyllisenä, sekä helposti sulavaa, on parempi yhdistää niitä vihanneksia.Esimerkiksi, jauheliha pihvi "Lindstrom" tehty punajuuret.Alun perin tämä ruokalaji Tukholmasta.Tekijää ei tiedetä varmasti.He sanovat, että se oli ensimmäinen valmistettiin 18-luvulla joidenkin Ruotsin luutnantti tai hänen maanmiehensä.Mutta mitä se oli, kiitos sen perustajat herkullinen resepti, suosittu paitsi Ruotsissa, mutta myös kaukana sen rajojen.
Joten, pesee punajuuret, sitten keitä kunnes kunnes se on pehmeää.Sitten kuori ja raasta keskipitkän raastin.Samalla tavoin valmistetaan perunat.Ota muutama keskikokoista sipulia, hienoksi on leikattu yhdessä vihanneksia ja lisää täyte.Yleensä määrä vihannesten on riippuvainen kokonaismäärästä lihaa.Niiden tulisi olla pienempi kuin noin kolmasosa.Vuonna täyte laittaa raaka muna, pieni määrä maitoa ja mausteita maun mukaan.Huolellisesti muodostavat verkon ja pihvejä.Fry, kuten edellisessä resepti.Valmis!
pihvi jauhelihan itsessään on hyvin herkullinen, mutta palvella se olisi silti yhdistetty muita herkkuja.Esimerkiksi lautasen perunaa paistettua tai keitettyä ja muussattu.Erittäin hyvä pihvi on "ääni" ja salaatti hapankaali ja vihannesten muhennos.Täydellisesti yhdistää erilaisia kotitekoisia suolakurkkua: tomaatit, kurkut, jne.Yksi vaihtoehto olisi lisänä riisiä, paistettuja munia tai tuorekasvis salaatti.Hyvää ruokahalua!
