On tärkeää syödä paitsi maukasta, mutta hyödyllinen myös organismin ruokaa.Kuitenkin nykyään se ei ole niin yksinkertainen.Paljon useammin hyllyillä kaupat myyvät tuotteita, jotka sisältävät suuren määrän väriaineita, säilöntäaineita ja parantajia vkusa.I on, tietenkin, se ei lisää hyötyä.Pidä perheesi syötetään täydellinen ja tasapainoinen, sinun täytyy oppia, miten ruokaa suurimman osan ruoasta.Esimerkiksi, vuohenjuustoa.Kotona hän sai yhtä maukasta kuin myydään kaupoissa.Kuitenkin, voit päättää, mitä ainesosia käytetään.Tämä vähentää merkittävästi riskiä lisäämällä ylimääräisiä "kemia".
valmistamiseksi vuohenjuustoa kotona, tarvitset seuraavat komponentit:
- kananmunissa (kuiva valkoviini) - 3 kpl.
- Kuivatut basilika - 2 kjs. L.
- Smetana (rasvapitoisuus - 30%) - 400 g
- Raaka vuohen maidosta - 2 litraa.
- Sol - artikla 2.5.l.
- tilli kuivattuina - 1 kjs. L.
- Valkosipuli - 1 kjs. L.
valmistamiseksi vuohenjuustoa kotona nopeudella noin 3 henkilöä, sinun tulisi aloittaa perus ingredienta.Nagrevaem maitoa syvä pannulla, unohtamatta sekoita jatkuvasti lusikalla.Kaikki tämä on tehtävä miedolla lämmöllä.Smetana on huolellisesti vispilä suolalla ja munia.Jotta lopulta saadaan homogeeninen massa, käyttää sekoitinta.Se myös vähentää merkittävästi paistoaika.Tämän seurauksena saat erittäin pehmeä vuohenjuusto.Koti tuote tekemät ponnistelujaan, muista vetoamaan kaikkiin perheenjäseniin.
saatu seos lisätä pannulla lämmintä maitoa.Tämä kuumennettiin lähellä kiehuvaan tilaan.Sekoittaen lusikka, kiusannut kiehua vielä 5 minuuttia Valmistele seula, laita pohjalle marlyu.Chtoby vuohenjuustoa, resepti johon olet nyt opiskelee, päästä eroon ylimääräisen kosteuden, kangas on käännettävä vähintään kaksi kerrosta.Lisää potin basilika, tilli ja kuivattu valkosipuli.Sekoita massa.Kaada kaikki siivilä.Voit ylimääräinen neste lasi, nosta reunat cheesecloth ja solmio löysä solmu kankaalla.Saat parhaat tulokset, ripusta se kaikki altaan yli.
Vuohenjuustoa kotona saada valmiiksi tarpeeksi nopeasti.On kuitenkin tarpeen odottaa hetkeä, jolloin harso on lopettaa tippuu vettä.Kun hän oli tullut, siirtää kangas kääritty hänen juusto potin.Peitä kulho ja laita se päälle kuorman.Täydellinen vesiastia.Nyt on aika laittaa kaiken jääkaappiin ja odota noin 12-15 tuntia.Päätyttyä tietyn ajan, juusto voidaan pitää valmiina ja palvella.Koristella sen päälle tuoretta vihreät ja nauttia kermainen maku.
Kuten tiedätte, vuohenjuustoa kotona - se ei ole vain nopea ja helppo, mutta myös taloudellisesti.Saatu tuote on paljon halvempaa kuin ostettu.Tämän voit olla täysin varma, että rehu kotimaansa yksinomaan luonnollisia tuotteita.Käyttämällä tätä juuston on kiistaton.Se tulee olemaan suuri lisäksi voileipiä aamiaiseksi, sekä rikastuttaa kevyt illallinen.Vuohenjuusto - dieettituote.Siksi on turvallista syödä, jopa ne, jotka ehdottomasti katsomassa heidän luku.
